Dýňová polévka
Dýňová polévka neodmyslitelně patří k podzimu a zimě, kdy je této zeleniny dostatek. Využití dýně na polévku je velmi rozšířené a získává si větší a větší oblibu. Polévka je jednoduchá a chutná, navíc v sychravých dnech příjemně zahřeje.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 489 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,58 g |
| Tuky | 30,20 g |
| Vláknina | 0,97 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 16,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni oloupeme a vydlabeme část se semínky (hokaido loupat nemusíme). Poté ji nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Nakrájenou dýni dáme do hrnce, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka asi 15-20 minut. Podle chuti přidáme sůl a muškátový květ.
Krok 3: Pak polévku rozmixujeme dohladka a necháme ještě krátkou chvíli probublávat.
Krok 4: Nakonec polévku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, nebo jíškou. Přidáme smetanu, zbylé koření podle chuti, promícháme a necháme asi 20 minut provařit.
Krok 5: Konzistenci polévky můžeme upravit naředěním trochou vývaru.
Zveřejněno 26. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jO5P
Moje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jO5P
Nejnovější recepty
Vepřový bůček pečený v zelí
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 19 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička s houbami na divoko
Sahula před 5 hodinami
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Sahula před 5 hodinami
Závitky z vepřových jater
Sahula před 6 hodinami
Kroupová polévka s hlívou
Sahula před 6 hodinami
Bílá lišková
Sahula před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Alusice před 7 hodinami
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 9 hodinami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 9 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 9 hodinami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 9 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka,
dynova polevka recept,
dínová polévka,
recept na dýňovou polévku,
recept dýňová polévka,
polévka dýnová,
dynova polivka,
top recepty dýňová polévka,
recepty dýnová polévka,
vynikající dýňová polévka,
dynova,
nejlepsi dynova polevka,
dýňová polévka apetit,
dýňová polévka recepty,
top recepty - dýnová polévka,
dinova polévka recept,
dýňová polévka s kari,
dýnová polévka top recept,
hokaidová polevka,
dynovapolevka
Suroviny:
dýně,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
voda,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
chilli,
květ muškátový,
bylinky
Komentáře (54)
A jen pro doplnění bylo mi tehdy 15 let tak na puberťačku dobrý ne 😁
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0