Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dýňová polévka
Dýňová polévka neodmyslitelně patří k podzimu a zimě, kdy je této zeleniny dostatek. Využití dýně na polévku je velmi rozšířené a získává si větší a větší oblibu. Polévka je jednoduchá a chutná, navíc v sychravých dnech příjemně zahřeje.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 489 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,58 g |
| Tuky | 30,20 g |
| Vláknina | 0,97 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 16,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni oloupeme a vydlabeme část se semínky (hokaido loupat nemusíme). Poté ji nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Nakrájenou dýni dáme do hrnce, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Podle chuti přidáme sůl a muškátový květ.
Krok 3: Pak polévku rozmixujeme dohladka a necháme ještě krátkou chvíli probublávat.
Krok 4: Nakonec polévku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, nebo jíškou. Přidáme smetanu, zbylé koření podle chuti, promícháme a necháme asi 20 minut provařit.
Krok 5: Konzistenci polévky můžeme upravit naředěním trochou vývaru.
Zveřejněno 26. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jO5P
Moje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jO5P
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 16 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 19 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 30 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 36 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 19 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka,
dynova polevka recept,
dínová polévka,
recept na dýňovou polévku,
recept dýňová polévka,
polévka dýnová,
dynova polivka,
top recepty dýňová polévka,
recepty dýnová polévka,
vynikající dýňová polévka,
dynova,
nejlepsi dynova polevka,
dýňová polévka apetit,
dýňová polévka recepty,
top recepty - dýnová polévka,
dinova polévka recept,
dýňová polévka s kari,
dýnová polévka top recept,
hokaidová polevka,
dynovapolevka
Suroviny:
dýně,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
voda,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
chilli,
květ muškátový,
bylinky
Komentáře (44)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
No já už, pravda, hůře vidím, že