Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 694 kJ / 1 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,79 g |
| Tuky | 19,98 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 337,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: 150g moučkového cukru, 3 žloutky, půl lžičky spěšné soli, smícháme vařečkou a necháme min 3h. odpočinout.
Krok 2: Potom přidáme 150g moučkového cukru a 50g hladké mouky.
Krok 3: Na vále vypracujeme těsto, vyválíme asi 2mm plát vykrajujeme tvary - uvnitř musí být dírka.
Krok 4: Dáme na plech na pečící papír pečeme jako linecké cukroví.
Krok 5: Při zpracování odkrojků si pomáháme vodou - jen pár kapek prstem.
Zveřejněno 10. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukroví ze žloutků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpYm
Moje poznámka
Cukroví ze žloutků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpYm
Nejnovější recepty
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 18 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
mamina58 před 11 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 13 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 14 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 15 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 15 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 15 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 16 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Konstantin. před 16 hodinami
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Konstantin. před 16 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mici76@seznam.cz před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze žloutků,
žloutkové cukroví,
co ze žloutků,
recept ze žloutků,
žloutky,
peceni ze zloutku,
jak zpracovat žloutky,
pečeme ze žloutku,
co se žloutky,
zpracování žloutků,
žloutky recept,
recepty se žloutky,
recept žloutky,
recepty zloutky,
žloutky recepty,
recept se žloutky,
amoniak do cukrovi,
žloutek,
co ze žloutky,
ze žloutků
Suroviny:
žloutek,
mouka hladká,
droždí cukrářské,
cukr moučkový
Komentáře (12)
http://cs.wikipedia.org/wiki/Amoniak
Amoniak neboli azan (triviální název čpavek) je bezbarvý velmi štiplavý plyn. Amoniak je toxická, nebezpečná látka zásadité povahy. Při vdechování poškozuje sliznici. Je lehčí než vzduch.
------------------------
má kypřící účinky a používá se v pekařství a k výrobě trvanlivého pečiva.
http://www.chemievjidle.cz/drozdi/proxim-cukrarske...
http://drogeriemarket.cz/produkt/3582/cukrarske-dr...