Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Doma vyrobený krém z mascarpone a šlehačky je lahodný, jednoduchý a rychlý, všechny suroviny se šlehají najednou. Nadýchaný krém se skvěle hodí na promazání dortů a řezů, ale i do ovocných pohárů a dalších nepečených dezertů.

Hodnocení receptu je 4,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PepeBabis PepeBabis

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Lehký krém z mascarpone a šlehačky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 267 kJ /
2 215 kcal
Bílkoviny19,60 g
Tuky228,33 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 567 mg
Sodík 328 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy20,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mascarpone i smetanu ke šlehání necháme před přípravou dobře vychladit. Vložíme je do mísy, přidáme ztužovače šlehačky a cukr krystal podle chuti. Krok 2: Směs začneme šlehat elektrickým šlehačem na nižší otáčky. Jakmile se suroviny spojí, otáčky zvýšíme a šleháme do zhoustnutí. Ke konci rychlost opět snížíme a přestaneme šlehat, jakmile je krém pevný a drží tvar, aby se nepřešlehal. Krok 3: Hotový krém použijeme k plnění nebo zdobení moučníků a dortů. Hodí se také do dezertních pohárů s piškoty a čerstvým ovocem.

TIP: Návod na domácí mascarpone

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (165× přidáno)

Označit jako uvařené (45× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXV2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXV2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

[email protected] 18. 1. 2025 20:29
Rychlý, chutný, skvělý krém 🙂
Šlehala jsem vše najednou a v pohodě 😉

Brigit.ka 17. 5. 2024 04:53
Nechápu ty negativní komentáře.:-O
Super rychlý a výborný krém.:-8 Používám ho do piskotovych dortů, rolad, minipavlova... Vždy šlehám mascarpone i šlehačku najednou, samozrejme obojí řádně vychlazené, v čisté suché míse a nikdy se mi nestalo, že by se krém srazil nebo nepovedl.:-8 Ze začátku šlehám pomalu, aby se obojí spojilo a pak na vysoké otáčky do krásně hladkého a tuhého krému.:-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 06:14

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

monikavavrikova 23. 4. 2023 11:41
Díky moc, potřebovala jsem takovou rychlovku a krém je super. Nic se nezdrclo , vše krásné, ale dávala jsem si pozor na to abych ho nepřešlehala.;-)
Za mě jen samá pozitiva. :-K:-K

EvaCh EvaCh přidala nové fotografie! moderátorka 3. 3. 2023 09:40

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 13. 2. 2023 19:50

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Buchyna Buchyna 2. 7. 2022 13:12
Opravdu nechápu autora receptu, jak může tento recept předávat dál, když jej má sražený:-((
Šlehačka s maskarpone se NIKDY nešlehá společně! Oklamal jste spoustu kuchařinek, které jsou začínajícími kuchařkami!:-// Zamyslete se nad sebou a takové receptu již neuvádějte;-(

Buchyna Buchyna 2. 7. 2022 13:08
Andy519: Dobrý den Andy. Naprosto s Vámi souhlasím! Jenou jsem připravovala krém podle receptu, šlehačka a maskarpone dohromady a katastrofa;-(Vše se zdrclo. Nikdy nešlehat společně.
Mějte pěkný den:-*

Andy519 Andy519 4. 2. 2022 07:06
Ono totiž mascarpone by se nikdy nemělo šlehat zároveň se šlehačkou ani ničím jiným. Šlehačku vyšlehat zvlášť a mascarpone, potom po malých kouskách přidávat do šlehačky vyšlehané mascarpone. A opatrně se smícháva. :-) :-8 ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 4. 6. 2021 10:31
Buchyna: Evidentně sražený, ale stává se to, když jsou různé teploty surovin a ti kdo píší vyzkoušené recepty, tak na to vždy upozorní.

Buchyna Buchyna 3. 6. 2021 17:35
Dobrý den, nemůžu si pomoct, ale na fotografii je krém evidentně zdrcený.

Anonymka 28. 1. 2017 19:16
dobrý den je krém trvanlivý(aspon aby vydržel 2 dny)? a bude držet i v teple ?děkuji za odpověd:-O

nanny 3. 5. 2016 06:24
Dobrý den, můžu se zeptat jak dlouho krém vydrží? Díky moc :-)

Alena Hřebačkova 3. 12. 2015 16:07
Na spodní díl jsem upekla korpus na to tento krém díly broskví,na to piškoty a krém,opět broskve,loupané,a polila želatinou. Vypadá to dost pěkně a snad to bude i chutnat.Díky za recept,myslím,že s tím krémem se dá kouzlit!!!:-)

Šárka 19. 11. 2014 20:59
Dobrý den, prosím Vás, jak velká má být krabička s maskarpone a šlehaček, popř. kolik gramů? Předem děkuji za odpověď, Přibylová.

Načíst další komentáře (14)
Načíst další komentáře (99)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krém z mascarpone, mascarpone krem, krem s mascarpone, výborné moučníky s mascarpone, krem z maskarpone, krém z mascarpone recept, lehký krém do dortu z mascarpone, krem z mascarpone do dortu, krém mascarpone, krém na dort z mascarpone, lehký krém na dort z mascarpone, krém s mascarpone a šlehačkou, maskarpone krem, krém na dort s mascarpone a šlehačkou, šlehačkový krém s mascarpone, lehký dort s mascarpone, recept na krém z mascarpone, krém s maskarpone, krém z mascarpone a šlehačkou, mascarpone krém do dortu

Suroviny:
mascarpone, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, cukr krystal

Přidat fotografie receptu

]