Panenka balsamico glase
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Doba přípravy: 20 minut 4 porce Vepřové maso 35 názorů
Suroviny
- 1 střední vepřová panenka
- 1 balení skleněných nudlí (rýžové nudle)
- grilovací koření s tymiánem
- Zeleninu na ogrilovaní:
- cibule
- čerstvá paprika
- pórek
- rajče
- lilek
- 1 stroužek česneku
- balsamikový sirup (pozor neplést s balsamico octem)
Postup přípravy receptu
Nudle uvaříme 3 minutky v horké osolené vodě.
Panenku očistíme a nakrájíme na pláty silné na dva prsty, okořeníme grilovacím kořením s tymiánem a zprudka opečeme v teflonové pánvi cca 5 minut po každé straně.
V druhé pánvi osmahneme zeleninu s česnekem na větší kousky. Naservírujeme na talíř s balsamico glase, zvlášť, nebo jako na foto na talíř. Strávník si jídlo namáčí do glase.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Panenka balsamico glase
-
casino: ale no tak...redukce (glazé) je skvělá malinová, pokud byste měl možnost získat, doporučuji...
-
Eja57:
No, cosi společného ale mají, že
https://www.labuznik.cz/recept/balsamikova-poleva/ -
Eliza: Na recept jsem narazila náhodou a diskuse mě taky pobavila
Balsamico glaZe nemá fakt s aceto balsamico moc společného...vyfotila jsi to hezky
Vyšší gastronomie
-
Eliza:
-
Anežka: Mám stejný zdroj
-
Jana Remkova: Jani, ale ten sáček rozhodně neváží 28g, ale dle mne nejméně 75g, možná 100g. Já kupuji koření od Rojíka a v ceně do 70Kč jsou směsi o hmotnosti 100g.
-
cardanka: ale ano, já vím, že koření je drahé. Jenže, kdyby to člověk málo používal, nebo opravdu nevím, na co bych to ještě použila, bylo by to pro mne drahé. Čarodějka, Dartaňanova žebra apd, jsou taky drahé. Sáček cca 50 kč, ale ty využívám běžně
-
Reaguji na cenu koření...mi přijde cena přiměřená neb 28g by vyšlo na 50Kč...a to jsou jiná koření i v menším množství stojící mnohem více
Recept se mi líbípanenka superprima fotka, jen příloha by byla jiná+ -
Anežka: určitě néé, je to hrůza!! Cena je moc vysoká! Nemusím mít všechno
-
Mě spíš pobavila ta edukativní poznámka.
Vyfotila jsem obojí pro představu, kdyžtak smáznu. -
k.radulka: Máš to moc hezky naaranžované
a koření také občas používám, ovšem mám menší balení. Jen bych asi volila jinou přílohu. -
Eliza:Já tam teda ty kousky bylinek teda taky vidím, nepoznám teda jestli je to tymián nebo rozmarýn, ale určitě to okořeněné bylo. Koření od Nahrin jsou docela světlá, taky je používám.
-
Eliza:s kořením se potkalo a to s tím grilovacím s tymiánem, podívej se pořádně uvidíš kousky tymiánu a co se týče balsamico octu nevím co je na tom k smíchu, balsamico ocet je velmi podobný s balsamico glase, to je ale vyšší gastronomie
-
Krásně naaranžovanéRadko, nechceš pro nás, ostatní, přidat fotku toho b.sirupu?
-
Jana Remkova: Jani tobě se zdá dobrá cena 500Kč za 280g koření?
K.radulka: Jenom jsem reagovala na tvůj příspěvek ve 20:11:53, proto můj údiv, zda to koření má 60% soli, ono to z něho tak vyznívá.
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
