Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 018 kJ / 482 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,52 g |
Tuky | 9,47 g |
Vláknina | 28,66 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 241 mg |
Sůl | 0,41 g |
Sacharidy | 50,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené omyté brambůrky. Přidáme jeden na jemno pokrájený pórek, pokrájenou nebo nastrouhanou mrkev a vše vaříme s drceným kmínem a bujónem do měkka.
Krok 2: Když je zelenina měkká, přidáme brokolici, rozebranou na růžičky a necháme ještě 5 minutek maximálně provařit. Do polévky vložíme rozetřený česnek, přidáme 1 vejce zašlehané s moukou, zamícháme, pak ještě krátce povaříme.
Krok 3: Vypneme, dochutíme solí nebo pepřem a posypeme petrželkou nebo libečkem. Podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 3. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka "meteleskublesku"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LnNr
Moje poznámka
Polévka "meteleskublesku"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LnNr
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 7 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 12 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 17 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 7 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 9 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 9 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 12 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 14 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
polevka,
zaslehane vejce do polevky
Suroviny:
brambory,
pórek,
česnek,
mrkev,
brokolice,
bujón zeleninový,
sůl,
pepř,
vejce,
mouka hrubá,
česnek,
petrželka
Komentáře (7)