Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezlepkové piškoty

Standardně v obchodě koupíme jen klasické pšeničné piškoty nebo předražené bezlepkové. Pokud tedy vy nebo vaše děti máte bezlepkovou dietu, můžete si skvělé piškotky upéct snadno doma. Jsou nadýchané, křehké a chutnají skvěle.

Hodnocení receptu je 4,5 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Bezlepkové piškoty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 774 kJ /
902 kcal
Bílkoviny24,86 g
Tuky16,62 g
Vláknina5,25 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 242 mg
Sůl0,74 g
Sacharidy160,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Krok 2: Navážíme si mouku a škrob a promícháme s práškem do pečiva. Krok 3: Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 4: Ke žloutkům přidáme vodu a cukr a vyšleháme do pěny. Postupně zašleháme moučnou směs. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Plech vyložíme papírem na pečení a pomocí kávové lžičky na něj nandáváme malé hromádky těsta – piškotky. Mezi hromádkami necháváme trochu místa, piškotky se maličko roztečou, ale ne moc. Krok 6: Pečeme při 170 °C asi 10 minut (do zezlátnutí). Krok 7: Necháme asi 2 minutky vychladnout a pomocí tupého nože odlepíme z papíru a přendáme na tác nebo do krabičky. Z této dávky bylo cca 100 piškotků.

TIP: Nepečený dort z piškotů

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2012

Poznámka autorky petram

S těstem se překvapivě dobře pracuje, ač se zdá řídké, piškotky opravdu drží svůj tvar. Kvůli alergii na vejce jsem je nemohla ochutnat, ale podle sestry a zbytku rodiny chutnají jako obyčejné piškoty a (dmu se pýchou) jsou prý lepší než ty bezlepkové, co se dají koupit v obchodech :-).

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (67× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezlepkové piškoty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0E97

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezlepkové piškoty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0E97

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Svzksu 9. 12. 2025 11:58
Dobry den, me se piskoty stale roztekaji. Uz jsem je zkousela podruhe a vzdy jsou chutove vyborne, ale mam z nich placicky tluste sotva 3mm a jsou hodne nepravidelne. Poradite mi prosim co zmenit? Upravit nejak recept nebo delat v nejakych formickach?

lucka 29. 8. 2016 08:32
Dají se použít piškoty i do nepečené dorty? Nerozmočí se?

petram petram 29. 8. 2016 08:42
lucka: Myslím, že je můžete použít stejně jako ty obyčejné, i do nepečených dortů, nasáknou se asi stejně jako ty ostatní.

petram petram 9. 3. 2016 07:50
Dajula: Dobrý den, z náhražky vajec se mi bohužel také nepodařily, ale také se chystám je ještě zkoušet.

Dajula 3. 3. 2016 20:58
Dobrý večer,zkoušela jsem improvizovata dala jsem náhražku z vajec a nějak jsou trvé, takže budu zkoušet dál a věřím že se mi to jednou povede,ale k vašemu receptu posílám několik chutných bodíků:yes::yes::yes:

srettka přidala novou fotografii! 25. 2. 2016 20:49

Bezlepkové piškoty

petram petram 23. 2. 2016 11:00
srettka: Díky! :-K

srettka 23. 2. 2016 10:41
Už jsem je pekla podruhé a plná spokojenost. Došel mi škrob,tak jsem použila vanilkový pudink a byly výborné. Moc chválím:yes:
Dcera si je moc pochvaluje:-)

petram petram 31. 3. 2015 17:35
kacik-ol: Díky! :-K

kacik-ol 31. 3. 2015 13:58
Výborné! Už v obchodě ani nekupuji, protože ty jsou cítit hodně po škrobu a tyhle jsou mnohem lepší :yes:

Sheela 18. 2. 2015 08:17
Skvely recept.nasi male piskotky moc chutnaji:-) dekujeme:-)

lucka 29. 8. 2012 12:20
:yes: mňam! :-)

pipre pipre 30. 5. 2012 08:37
:yes::yes:

Masula Masula 30. 5. 2012 05:48
:-p;-):yes::-K

zizala zizala moderátorka 30. 5. 2012 04:31
:yes::yes:

petram petram přidala nové fotografie! 30. 5. 2012 03:39

Bezlepkové piškoty

Bezlepkové piškoty

Bezlepkové piškoty

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bezlepkové piškoty recept, bezlepkové piškoty, bezlepkový piškot, recept na piskoty, recept na bezlepkové piškoty, bezlepkovy piskot recept, recept na bezlepkový piškot, bezlepkove piskotove testo, domácí bezlepkové piškoty, bezlepkové recepty, recept bezlepkové piškoty, piškot bez mouky, piškoty recept, piškot z bezlepkové mouky, recept piškoty, recept bezlepkový piškot, kukuricne piskoty, piškot bez lepku, piškoty bez mouky, piskotove testo bezlepkove

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, voda, mouka bezlepková, škrob, prášek do pečiva

Přidat fotografie receptu