Bezlepkové piškoty
Standardně v obchodě koupíme jen klasické pšeničné piškoty nebo předražené bezlepkové. Pokud tedy vy nebo vaše děti máte bezlepkovou dietu, můžete si skvělé piškotky upéct snadno doma. Jsou nadýchané, křehké a chutnají skvěle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 774 kJ / 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 16,62 g |
| Vláknina | 5,25 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 160,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků.
Krok 2: Navážíme si mouku a škrob a promícháme s práškem do pečiva.
Krok 3: Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 4: Ke žloutkům přidáme vodu a cukr a vyšleháme do pěny. Postupně zašleháme moučnou směs. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Plech vyložíme papírem na pečení a pomocí kávové lžičky na něj nandáváme malé hromádky těsta – piškotky. Mezi hromádkami necháváme trochu místa, piškotky se maličko roztečou, ale ne moc.
Krok 6: Pečeme při 170 °C asi 10 minut (do zezlátnutí).
Krok 7: Necháme asi 2 minutky vychladnout a pomocí tupého nože odlepíme z papíru a přendáme na tác nebo do krabičky. Z této dávky bylo cca 100 piškotků.
Zveřejněno 30. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0E97
Moje poznámka
Bezlepkové piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0E97
Nejnovější recepty
Nadýchaná pomazánka z červené čočky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový chléb podle Romana Pauluse
Přidáno před 2 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Přidáno před 3 hodinami
Koláčky máčené v rumu
Přidáno před 14 hodinami
Tortilla s mletým masem z pánve
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí rychlovka s opečeným bramborem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový bramborák
lunav1 před 12 minutami
Moje domácí věnečky
Olatko před 30 minutami
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
bonkova před 36 minutami
Mokré řízky
milan_houba_je_zabijak před 1 hodinou
Zemlbába - žemlovka
kmatyasova před 1 hodinou
Brambory pečené v troubě
magdalenka před 2 hodinami
Maková náplň
martianekk před 4 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
babinajaruna před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
RomanaMonika před 11 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
alenazet před 11 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkové piškoty recept,
bezlepkové piškoty,
bezlepkový piškot,
recept na piskoty,
recept na bezlepkové piškoty,
bezlepkovy piskot recept,
recept na bezlepkový piškot,
bezlepkove piskotove testo,
domácí bezlepkové piškoty,
bezlepkové recepty,
recept bezlepkové piškoty,
piškot bez mouky,
piškoty recept,
piškot z bezlepkové mouky,
recept piškoty,
recept bezlepkový piškot,
kukuricne piskoty,
piškot bez lepku,
piškoty bez mouky,
piskotove testo bezlepkove
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
mouka bezlepková,
škrob,
prášek do pečiva
Komentáře (16)
Dcera si je moc pochvaluje