Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 920 kJ / 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,28 g |
Tuky | 0,90 g |
Vláknina | 10,99 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 166 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 42,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka, česnek prolisujeme.
Krok 2: Do kastrolu dáme trochu oleje a kousek másla a restujeme cibuli. Až cibulka začne růžovět, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a necháme "pustit barvu". Zasypeme moukou a zapražíme.
Krok 3: Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a pórek a cca 20 minut povaříme.
Krok 4: Do polévky nasypeme nudle (množství, jak kdo má rád) a necháme vařit do změknutí. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou. Servírujeme s opečeným toustovým chlebem (toustový chléb nebo rohlíky si nakrájíme na kostky a na pečícím papíru opečeme v troubě rozehřáté na cca 170 stupňů do hněda).
Zveřejněno 12. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Moje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 27 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
mrkvova polevka porek,
mrkvová rýžová polévka,
mrkvová polévka,
polevka mrkvova,
polévky od babičky mrkvová,
polevka s rohliky opecenymi,
mrkvová polévka se zázvorem a tousty,
mrkvová polévka v troubě,
mrkvová mpolévka s opečeným chlebem,
mrkvová polévka naších maminek,
polévka s opečeným rohlíkem
Suroviny:
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
pórek,
česnek,
petrželka hladkolistá,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř,
olej,
máslo,
nudle,
chléb toustový
Komentáře (7)