Nivová omáčka
Rychlé kuřecí nudličky v jemné nivové omáčce jsou ideálním tipem na jednoduchý oběd nebo večeři. Díky smetaně a nivě vznikne krémová omáčka plná chuti, která se skvěle hodí například k těstovinám.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 010 kJ / 1 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,72 g |
| Tuky | 85,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,09 g |
| Sacharidy | 12,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme nejprve na plátky a poté na nudličky. Osolíme a opepříme.
Krok 2: Nivu nastrouháme najemno.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej. Přidáme kuřecí maso a zprudka jej orestujeme. Jakmile se maso zatáhne, ztlumíme teplotu a ještě chvíli jej opékáme.
Krok 4: Poté přilijeme smetanu na vaření a přidáme nastrouhanou nivu. Za stálého míchání necháme omáčku krátce provařit, dokud se sýr nerozpustí a omáčka lehce nezhoustne.
Krok 5: Pokud je omáčka příliš hustá, zředíme ji trochou mléka.
Krok 6: Nakonec omáčku ochutnáme a podle potřeby dosolíme. Se solí ale opatrně, protože niva bývá sama o sobě dost slaná.
Krok 7: Podáváme s uvařenými těstovinami.
Zveřejněno 22. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nivová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEJ
Moje poznámka
Nivová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEJ
Nejnovější recepty
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 5 hodinami
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé gnocchi s dýňovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Treska v sýrovém těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka s klobásou
Limek před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Pajenkac před 2 hodinami
Babiččina koprová omáčka
zbyna.hladik před 3 hodinami
Tvarohový krémeš
catta před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 3 hodinami
Levné snadné langoše
Palenka před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 4 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 5 hodinami
Výborné lokše
[email protected] před 5 hodinami
Pomalu pečená husa s jablky a medem
[email protected] před 5 hodinami
Tématické fráze:
nivová omáčka,
nivova omacka recept,
nivová omáčka k masu,
nivová omáčka s kuřecím masem,
smetanovo nivová omáčka,
recept na nivovou omáčku,
kuřecí maso s nivovou omáčkou,
recept nivová omáčka,
nivová omáčka na těstoviny,
recepty nivová omáčka,
omáčka nivová,
kuřecí s nivovou omáčkou,
nivova omacka na maso,
kuřecí nudličky s nivovou omáčkou,
těstoviny s nivovou omáčkou,
ninova omacka,
kure s nivovou omackou,
nivov omka,
nivová omáčka s těstovinami,
nivová
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
sýr niva,
smetana na vaření,
mléko,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (39)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Každý rok chodíme s přítelem na výročí do restaurace přesně na toto jídlo, ale teď v téhle době jsem si to zkusila udělat doma a oba dva jsme si hodně pošmákli a shodli jsme se, že je to stejně dobré jako v té restauraci :)) takže moc děkuji za receptík...dokonce je to lepší než moje léta dělaná sýrová omáčka