"Seljodka pod šuboj" - slaneček pod peřinou
Suroviny dle strávníků
- brambory
- mrkev
- slanečci v cibuli a oleji
- vajíčko
- majonéza
- červená řepa
Postup přípravy receptu
Brambory, mrkev, červenou řepu a vajíčka si uvaříme, necháme vystydnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Do misky vrstvíme brambory, řepu, mrkev, vajíčko, slanečka i s olejem, nahoru zase vajíčko, mrkev, řepu a nakonec brambory.
Celé to pomažeme majonézou a dáme do lednice do druhého dne odležet.
Nesolíme, slaneček je dost slaný a tím, že se salát rozleží, natáhne chuť slanečka.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od kamarádky z Litvy, často ho dělávám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu "Seljodka pod šuboj" - slaneček pod peřinou
-
Veronika.Hrozna: Ryba peří nemá, ryba má nanejvýš šupiny.
-
Dnes jsem tenhle recept dostala od paní Nataši při čekání na vyšetření u oční lékařky. Přeložila to jako ryba v kožichu a dělá to bez vajec.Seženu slanečka a jdu do tohowww.toprecepty.cz
-
Náš tradiční rodinný recept se trochu liší: doporučuji použít klasický talíř, na který vše vrstit, pak vypadá salát skutečně jako dort, což má! Takže nastrouhat na hrubo na struhadle, spodní vrstva ryba, na ní brambory (aby se od ryby prosolili), vejce a mrkev. Červená řepa musí být až nahoře a kolem dokola. Když totiž naneseme majonézu na řepu, tak krásně chytne barvu (po pár hod.v lednici) a seljodka je celá krásně fialová
-
Klasika z Ruska - originál má v názve tú šubu, kožuch. Poznám, robievam.
-
ksana:Já to znám takhle,myslím,že co kraj,to jiná variace..
-
suroviny se musí strouhat na hrubém struhadle
-
bestickova:No, když,peřinka ,tak peřinka !
Hlavně když tam uvnitř žádné peří nebude! -
No ja vím,že je to kožich,ale pod peřinou mi přijde trefnějši
-
Tahle bašta se mi líbí
+3 -
Šuba je kožich ! Ale nevadí,rceptík zní dobře.
