Dušená mrkev se šlehačkou
Suroviny podle počtu strávníků
- mrkev
- pepř
- sůl
- cukr
- máslo
- šlehačka
- případně ocet
Postup přípravy receptu
Nahrubo nastrouhám mrkev, kterou osmahnu na lžíci másla, osolím, hodně opepřím a zaliji kelímkem šlehačky, kelímek je zhruba na půl kila mrkvičky.
Dusím, dokud mrkvička není měkká. Smetana se odvaří a zůstane jen taková omáčka, dle chuti dosladím, kdo chce, může dochutit octem. Nijak nezahušťuji!
Poznámka od kuchařky
Mrkev takhle dělávala moje babča na Slovensku...Jednou jsem ji uavřila takhle manželovi a ten ji už jinak nechce..
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dušená mrkev se šlehačkou
-
dneska jsem ji opet varila :) a porad je skvela
-
Včera jsem vařila k večeři a moc mi ta mrkvička chutnala, ale přítel mi to nechtěl jíst
-
opět uvařeno a je to skvěla záležitost :)
-
vyzkouseno, je to vyborne
-
Měli jsme k obědu k vepřové pečeni - moc dobré, děkuji. Ta šlehačka je tam super.
-
Dneska udělám k obědu
-
dělala jsem a je moc dobrá,není moc tekutá,spíše hustější,s vepřovým masem a bramborem byla supr. Hlavně to bylo rychlé a jednoduché.dávám bodík.
-
delikatesa!
dělám přesně tak, jen přidávám ještě stroužek rozmačkaného česneku, pak to nemá chybu
-
To vůbec nemusí být špatné, vyzkouším
-
A je to výborné...
.
+ a foto...
-
Tak to mě by taky určitě chutnalo.Vyzkouším.
-
To může být výborné...
, zkusím.
-
Dušenou mrkvičku máme rádi,ale dělám ji trochu jinak.Zkusím podle tebe
-
vyzkousim...
