Tvarohový koláč s citronem

1. Sušenky dáme do šlehače a rozmixujeme je.
2. Rozpustíme máslo a do rozpuštěného másla zamícháme sušenky.
3. Vymažeme formu máslem a na dno dáme sušenky po celé pleše a vytvoříme pevný korpus.
4. Dáme korpus do chladničky.
5. Do odměrky nasypeme citronové želé v množství odpovídajícím 300 ml tekutiny.
   Přidáme 2 lžíce medu.
6. Do odměrky přidáme 300 ml horké vody dobře promícháme. Želé by se mělo úplně rozpustit a necháme vychladnout.
7. Nalijeme do velké mísy smetanu, přidáme tvaroh a vymícháme do hladka.
8. Studené želé přidáme do mísy s tvarohem a vše dobře promícháme.
9. Směs nalijeme do dortové formy a dáme do chladničky ztuhnout asi na 4 hodiny.

Zveřejněno 11. 8. 2012