Tvarohový řez s vůní citronu

Suroviny

TĚSTO:
80 g polohrubé mouky
1/2 citronu
40 g oleje
3 lžíce kakaa
6 vajec
100 g cukru krupice
KRÉM:
500 g tvarohu
200 g cukru moučka
1/2 citronu
120 g másla
POLEVA:
100 g másla
mléčná čokoláda

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků a nastrouhané kůry z půlky citronu vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a pak do nich postupně zapracujeme mouku smíchanou s kakaem, olej, vymačkanou citronovou šťávu a nakonec sníh.

  2. Těsto rozetřeme na menší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut na 180°C.

  3. V mixéru utřeme změklé máslo s cukrem, tvarohem a citronovou kůrou, do hladkého krému. Na vychladlý korpus naneseme stejnoměrnou vrstvu krému, uhladíme a necháme ztuhnout.

  4. Mléčnou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo a mícháme. Zdobíme podle fantazie.

Poznámka od kuchařky

Já jsem těsto dala do dortové formy a hotové ozdobila čokoládovýma lístečkama.

Komentáře k receptu Tvarohový řez s vůní citronu

  • stanulka stanulka(neregistrovaná)

    jednoduché a dobré už ho mám ve své osobní kuchařce díky:-)

    Odpovědět

  • Rado Rado(neregistrovaný)

    Mozes sa vydavat holka :-D fakt vyborne;-)

    Odpovědět

  • lenka lenka(neregistrovaná)

    Mooooooooc vyborne a hezkeee! Urcite jsem to nedelala naposledy:yes::yes::yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • nynne nynne(autor receptu)

    mě to nepřišlo,moc mi to chutnalo,dělala jsem to poprvé a určitě ještě někdy udělám...vyzkoušejte,uvidíte:-)

    Odpovědět

  • Hospodyňka Hospodyňka(neregistrovaná)

    Já nevím, ale nemlátí se trochu kakaová a citronová chuť a k tomu ještě tvaroh???:-?

    Odpovědět

  • maris maris

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mirko, máš to hezké i nevychytané.:-)) Já to taky nevychytám asi nikdy. Dnes jsem si aspoň koupila jeden světlejší talířek na ty fotky, mám jen kouřové talířky do mikrovlnky a hnědý zákusek na tom vůbec nevynikne.:-( Asi půjdu na školení k maris:-)):-D:yes:

    Odpovědět

  • nynne nynne(autor receptu)

    Je to moc dobré...akorát při focení jsem ještě netušila,že budu obrázky dávat na internet,tak mám nevychytané pozadí a ty mřížky jsou taky nepovedené:-D Příště zkusim přidat sušenou kůru:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Taktéž něco podobbého, já přidávám ještě sušenou cotronovou kůru, která to aroma zvýrazní (lze i pomerančovou - nijak se to neruší) :yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: misa rezy tvarohove míša řezi tvarohový řez tvarohove rezi řezi míša citronové řezy s tvarohem tvarohovy rezy tvarohové řezy míša pečeme s tvarohem peceme z tvarohu tvarohový řez míša citronové tvarohové řezy recept na miša řezi misa rezi recept tvarohovo citronove rezy tvarohová poleva recept míša řezi jednoduché tvarohové řezy tvarohové míša řezy tvarohový míša rez