Smetanové lišky v nudlích
Suroviny 2 porce
- 10 dkg čerstvých hub (Liška obecná)
- máslo
- 2 dcl smetany ke šlehání
- široké nudle
- sůl
- mletý kmín
Postup přípravy receptu
Začneme tím, že si dáme vařit široké nudle dle návodu na balení.
Mezitím si dobře opláchneme a od případných nečistot očistíme čerstvé lišky.
Do pánve si dáme rozpustit trochu másla, do kterého dáme špetku mletého kmínu a vložíme lišky.
Lehce podusíme ve vlastní šťávě, dokud nejsou ideálně měkké, čehož docílíme za 5 minut.
Jakmile jsou lišky hotové a skoro bez šťávy tak je v pánvi podlijeme smetanou a necháme ještě společně projít lehce varem, aby došlo ke spojení lahodných chutí obsažených surovin.Do pánve přidáme k liškám a smetaně uvařené a okapané široké nudle.
Dle potřeby osolíme a vše společně promícháme, čímž omáčka krásně ulpí na nudlích.
Promíchané nudle přendáme do hlubokého talíře a necháme si chutnat.
Po ochutnání zjistíme, že i z minima ale kvalitních surovin jde připravit pokrm, po jehož ochutnání máte tzv. „nebe v hubě“.
Poznámka od kuchařky
... a je po liškách :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smetanové lišky v nudlích
-
rychlé,chutné-díky.
-
+13
-
holka ze severu:
Tak to je super -
Tak Colombo, právě jsem tuto lahodu dovařila, výbroná rychlovka na sobotní oběd. Díky.
-
Otíku lišky miluju tudíš i tento receptík chválím
-
Snad už začnou lišky zase růst, určitě vyzkouším. Jsem si jistá, že to bude dobrota
-
pravdu máš detektive - lahodné
když nejsou lišky tak dávám hříbky -
Kde vzít lišky
jinak vypadá to krásně -
Danca: neboj.. my zase máme švestičky, když už ne lištičky
-
To je pajáda !!! Udělám. Jsi šikula. A lišky mám, héč.
-
Danca: no jsme na tom úplně stejně
já viděla lišku naposledy v zoo -
Tady pořád někdo provokuje s liškama... a já je neměla už sto let!!!
Super papání, jen ho asi nevyzkouším (no nemám ty lišky!!!)
