Žabí stehýnka

tejaja:Terezko, ty žáby u nás mají ale ta stehýnka maličká. Tyhle žáby, hlavně na Kubě, se pěstují přímo na maso Ale je pravda, že žabí stehýnka a šneci bývali na talířích dříve v Čechách i na Slovensku častěji.

Moja babička spomínala, že keď pracovala u grófa, tak to pripravovali žabie stehienka celkom bežne. Proste nachytali žaby...teraz sú u nás ale všetky žaby zákonom chránené, takže ostáva iba dovoz, ale skutočne som nikde žabie stehienka nevidela.

medmic:Já už králíka neměla ani nepamatuju, tak tu chuť už jsem za tu dobu asi zapomněla

Žabí stehýnka miluju
jen bych je porovnal spíš k šťavnatému králičímu. Bodík

ANDYurčitě to bude pochoutka..u nás je dělávali v jedné restauraciráda bych ochutnala

Orionko, nezačínej zas

Vypadá to moc pěkně ale jíst bych to asi nemohla...teda pokud by mi nikdo neřek že je to z žab tak možná i jo

krásně připraveno

achjo: sorry, cos tím videem jako chtěla říci? jen komentuj, autorka ho nenatočila, takže?????

Tak jestli i tohle někomu přijde jako kuchařský deníček..
Hezké, nepřeplácané a rozhodně i nezvyklé, myšleno v ČR.

Jedla jsem je na tento způsob ve Francii a byla přímo famózní hned bych si je dala znova jen je sehnat

Žabí stehýnka vidím ještě neupravená poprvé a nikdy jsem je nejedla, ale také netvrdím, že bych je neochutnala. Myslím si, že zda bychom jedli to či ono, je spíše v našich předsudcích než chutích, protože mám za sebou jednu zkušenost z mého mládí, kdy kamarádi donesli do klubovny pekáč s výborným masem a nám holkám tvrdili, že myslivci mají v hospodě pečeného kance. To se odehrálo v pátek a jelikož táta u myslivců byl, tak v neděli mi řekl, že žádného kance nepekli, ale to, co jsme jedli, byl pes. Málem to se mnou seklo, ale co jsem měla dělat a ke všemu ještě po dvou dnech? Budu upřímná, byla to také delikatesa, ale vědomě bych ho už nikdy nepozřela.Stehýnkům posílám 12. bodíka

Žabí masíčko mi připomíná spíše maso z nutrie ale nutrie je chutnější.I když jsem milovník ostrých jídel a i česneku do takovéto delikatesy abych mohl vychutnat tu chuť toho masa bych to nedal.Jinak na ty fotce to vypadá opravdu lákavě.

taková mladá, a už táák odvážná
no, my, co žabí stehýnka máme dnes a denně, můžeme jen závidět... moc bych si to přála ochutnat.. ty si nepřej, co tu budeš mít za chvíli "pochval", zejména.. zájmena
mě se líbí tvoje kreativita, zručnost, preciznost a v neposlední řadě odvaha to sem vložit a zo to vše posílám další bod, i když tohle, bohužel, asi nikdy neochutnám.. nemůžu najít Magduškinu štruchu, natož pak žabu

Už dávno tomu, co jsem je jedla v trojobalu. Byly výborné.