Dort na půl pro muže a napůl pro ženu na prosbu kamarádky pro své rodiče
Suroviny
- 4 vejce
- 30 dkg cukr krupice
- 20 dkg hrubá mouka
- 10 dkg oříšků mletých
- 1 prášek do pečiva
- 12 lžic vody
- Krém:
- 1-2 másla
- žloutek
- 12 dkg cukru
- mléko (na pudink)
- 1 vanilkový pudink
- rum
- Na ozdobu:
- jsou použity marcipánové ozdoby
- fotbalisté s cukru ostatní doplňky jako motýlci jsou vyrobeny s potahovací hmoty white icing
Postup přípravy receptu
Nejprve ušleháme sníh se špetkou soli, pak utřeme vejce, cukr, oříšky s 2 lžicemi vody. Do utřených žloutků přidáme mouku s práškem do pečiva a 10 lžic vody. Na konec lehce vymíchat sníh.
Krém: 1,5 másla ušleháme s 12 dkg (dle chuti) cukru a jeden žloutek, přidáme předem uvařený 1 vanilkový pudink. Na jeden sáček pudinku asi 400ml mléka, na závěr přidávám trochu rumu. Pokud chci dort i kakaový, rozdělím si krém na polovinu a obarvím krém kakaem.
Kuchař: Evickaovecka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
