Kudlásky
Suroviny 3-4 porce
- 1 l mléka
- 1/2 hrnku nejlépe hrubé mouky (může být i polo)
- 1 vejce
- 4 lžíce oleje
- sůl
- Na dozdobení:
- kakao
- muškátový oříšek
- skořice
Postup přípravy receptu
Mléko přivedeme k varu. Mezitím si v mističce smícháme zbylé ingredience (soli jen špetku) tak, aby vzniklo velmi hutné těsto viz. obrázek.
Z těsta poté lžící odkrajujeme "bobečky" a vkládáme do vroucího mléka. Necháme je 5-10 minut povařit, než vyplavou na hladinu. Ochutnáme zda je hotovo a servírujeme.
Poznámka od kuchařky
Tuto jednoduchou mňamku nám vařila mamka, když jsme byli s bráchou malí. Dodnes si na ní pochutnávám a věřím, že vašim dítkám také zachutná (dospělým nevyjímaje). Dobrou chuť
ps: Omlouvám se za kvalitu fotek, zašantročila jsem paměťovku. Při příštím vaření přefotím.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kudlásky
-
Kudlásky nám maminka dělala do bramborové polévky,aby byla hutná a my se nasytily
,ale takto je neznám
,někdy vyzkouším
. -
Dovol, abych Te take privitala na Topkach. "V jednoduchosti je krasa"...Tvuj recept mi pripomina pohadku - roubena chaloupka, na zaprazi hodna babicka a svolava deti na kudlasky. Ten nazev je uzasny... Posilam dalsi bodik a recept vyzkousim..
-
Ten recept taky neznám, ale líbí se mi ty bobečky
. Vítej na Topreceptech!. Foto je dobréé, je vidět, co na fotkách je a to je důležité -
Bibinka: Moc děkuji za milé přivítání. Již nějakou dobu sem chodím čerpat inspiraci, tak jsem se rozhodla taky něčím přispět.
-
Treskali, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo
Krásný název, který mi evokuje dětství, ne sice tím receptem-ten neznám, ale milovala jsem knížku Filipka, která si našla kamaráda Kudláska a úplně jsem si jí oživila
a ještě jsme tyčkám na pečení buřtíků nad ohněm taky říkali kudlásek Dávám ti 1.bod
