Kuřecí kostky s václavkami
Suroviny
- 500 g kuřecí prsa
- 300 g václavek
- 3 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 kl drceného kmínu
- pepř
- sůl
- olej
- 300 ml vody
- Jíška:
- 3 pl oleje
- 2 pl hladké mouky
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostky, přidáme utřený česnek, pepř, sůl, 1pl oleje, promícháme a necháme hodinu v lednici.
Cibule očistíme, nakrájíme na jemno, osmahneme na 1 pl oleje, přidáme maso, necháme zatáhnout, přidáme kmín, podlijeme a dusíme.
Václavky si očistíme a nakrájíme na kousky.
Připravíme si jíšku, na oleji osmahneme mouku do světla.
Až je maso téměř hotové, přidáme nachystané václavky, 5 minut dusíme, podlijeme vodou, přivedeme k varu, přidáme jíšku, provaříme. Podáváme s rýží.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí kostky s václavkami
-
magdalenka: já to ve zlém neberu
, ale jíšku vařím v pokrmu ještě min. 10-15 minut a maso bylo ve finále tak akorát. Já mám ráda maso hodně měké, dětičky. Ale opravdu jsem netušila, že václavky jsou potřeba tak dlouho vařit, ještě jednou díky za radu a jsem ráda že nebyla doma žádná žaludeční nevolnost
. Václavky mám opravdu ráda. -
to je jako houbová sopka, místo lávy pěkně šťavnaté hubky s masíčkem
-
Rýžový kopeček plný hub, to je samá chuť, buď jak buď
+8 -
Musím souhlasit s Magdalenkou, asi bych nejdřív dusila václavky a maso přidala až tak po 15 - 20 minutách. Nic se nemusí stát, ale někdo může být na václavky fakt citlivý a nemusí o tom vědět. Jinak recept se mi líbí, osobně václavky miluju
-
Ahoj, v recepte píšeš "Až je maso téměř hotové, přidáme nachystané václavky, 5 minut dusíme" - teda ja som to asi zle pochopila, lebo kuracie je za chviličku hotové. Nič v zlom, samotné václavky by dom dusila 20 - 30 min.
-
aisha:Budu nezdravě zvědavá, sice mám Velkou světovou houbařskou encyklopedii, ale nechce se mi ji vytahovat, je velmi neskladná. V Izraeli nerostou houby?
-
Opet se kocham pri pohledu na tu krasu na taliri..ach ty houby..bohuzel je u nas nemame..kazdopadne pridavam bodik..
-
Houbová delikatesa
-
Děkuji všem
magdalenka:děkuji, celkově i s jíškou jsem je vařila cca 20minut, to nestačí? Díky za odpověď, to jsem vážně netušila
. -
Povedené, jen ty houby u nás nejsou, ale jinak
+4 -
Nofříku
krásný, sezonní recept plný chutí a vůní
foto úžasně papatelné máš za 1 -
Nofronka, máš to veľmi pekné...
Len by som doporučovala václavky variť dlhšie, citlivým osobám môžu spôsobovať tráviace problémy, až ľahšie otravy... -
Kde bych vzala václavky, tady se to s nima jen hemží, moc pěkný receptík s houbičkama
