Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě

miunka Kuchařka: miunka

Doba přípravy: 20 - 40 min 4 porce Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

500 g kuřecích prsou nebo vepřové kýty
1/2 hlávky kapusty nebo sáček mražené
1 velká cibule
4 stroužky česneku
4 velké brambory
2 lžíce hrašky nebo mouky
sůl
bílý pepř
4 lžíce oleje
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme a osmahneme. Potom zasypeme nakrájenou kapustou. Já toto jídlo dělávám v tlakovém hrnci, tak rovnou přidám na kostky nakrájené brambory, 1 dcl vody a uzavřu na 10 minut.

  2. Pokud dusíte v klasickém kastrole, je lepší brambory uvařit zvlášť a přidat až nakonec,aby se nerozvařily. Když je maso měkké, zahustím hraškou nebo bezlepkovou instantní jíškou. Samozřejmě je možné použít klasicky hladkou mouku.

  3. Ženská část naší rodiny už nepřidává přílohu - stačí ty brambory, pánové přikusují čerstvý chléb, a všichni tohle jídlo milujeme, i když moc efektně nevypadá. Děti mu říkají důvěrně "šormajzl".

Poznámka

Dělávám i z vepřového masa, v tom případě nechám v tlakovém hrnci 30 min a brambory vařím zvlášť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 580 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě

  • Mutsynka Mutsynka

    dneska jsme tuto dobrotu obědvali. Výborné jídlo :-Q Od chlapa jsem dostala pochvalu a 2 letý synek se jen oblizoval :-8 :yes:

    Odpovědět

  • Kammila Kammila

    Chutnalo nám :-)

    Odpovědět

  • enynka enynka(neregistrovaná)

    to je jídlo podobné jako to ze školní jídelny,velmi chutné.

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Ukládám. :-p

    Odpovědět

  • Ledova_Kralovna Ledova_Kralovna(neregistrovaná)

    Na pohled mě vždycky toto jídlo odrazovalo,ale chuťově je výborné! :-)
    :-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové kostky v kapustě vepřové kostky na kapustě vepřové kostky v v kapustě veprove v kapuste kuřecí v kapustě kuřecí maso v kapustě krůtí maso v kapustě vepřová kýta v kapustě kureci na kapustě krůtí v kapustě recept vepřové kostky v kapuste kuřečí kostky kuřecí kostky recept veprove kostky vepřove kostky s kapustou kureci prsa v kapuste vepřové kostky. v kapustě kureci prsa s kapustou kýta v kapustě krůtí na kapustě