Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Lehoučké pusinky s jemným nádechem javorového sirupu. Křupavé na povrchu, nadýchané uvnitř a přirozeně sladké. Dokonalá malá sladká pochoutka, která okouzlí každého milovníka vánočního cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
Velký plech 45 × 35 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 879 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,90 g |
| Tuky | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 221,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: 100 g cukru a javorový sirup svaříme s 5 lžícemi vody. Cukr musí být svařený tzv. na nit.
Krok 2: Z bílků pokojové teploty ušleháme tuhý sníh, musí tvořit špičky (šleháme na nejvyšší obrátky). Do napůl ušlehaného sněhu přidáme po malých částech zbylých 100 g cukru.
Krok 3: Do hotového sněhu pomalu opatrně zašleháme horký svařený cukr.
Krok 4: Připravíme plech vyložený pečicím papírem. Cukrářským sáčkem tvoříme malé pusinky.
Krok 5: Pečeme - sušíme ve troubě vyhřáté na 90 °C.
Krok 6: Suché pusinky zdobíme rozpuštěnou čokoládou.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Moje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 34 minutami
Špenátový wrap z domácí tortilly
Přidáno před 14 hodinami
Šunkové rolky jako jednohubky
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny se šunkou a hráškem
Přidáno před 15 hodinami
Fazolová tarhoňa s mrkví
Přidáno před 15 hodinami
Játrové kung-pao
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šopský salát - šopák
Kajkajak před 6 hodinami
Krémová pórková polévka
DaLuPi před 9 hodinami
Koka bábovka
Abracadabra před 10 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Chris146 před 11 hodinami
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Merry87 před 12 hodinami
Špagety v nivě
rula77 před 13 hodinami
Housky na hamburger
Pajinice před 14 hodinami
Bublanina III
habis před 14 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
marketasadovska před 14 hodinami
Jemná brokolicová polévka
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
cukroví s javorovým sirupem,
krásné sněhové pusinky,
recepty s javorovým sirupem,
pusinky s javorovym sirupem,
sněhové pusinky se sirupem,
pusinky z bílku a svařeného cukru,
sněhové pusinky,
snehove pusinky s medem,
sněhové pečivo se sirupem,
cukroví javorový sirup,
javorový sirup recepty,
recepty s javorovým sirupem a kokosem,
slehani snehu z bilku,
pusinky s medem,
top recept snehove pusinky,
recept pusinky bez cukru,
sněhové nic,
arašídové sněhové pečivo,
snehove pecivo bez cukru,
cukr svareny na nit
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sirup javorový,
voda,
poleva čokoládová
Komentáře (15)
Vsem moc dekuji za komentare..