Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 335 kJ / 1 514 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,23 g |
Tuky | 19,48 g |
Vláknina | 65,93 g |
Cholesterol | 73 mg |
Sodík | 909 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 205,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole si namočíme den dopředu a aspoň jednou je při máčení slejeme, dáme čistou vodu a máčíme dál. V této vodě je uvaříme do měkka. Uvařené slejeme a vývar si zatím ponecháme bokem. Fazole necháme vychladnout.
Krok 2: Odebereme hrnek fazolí a dáme do vyšší nádoby. Přilejeme 1/4 l fazolového vývaru, olivový olej, balsamico, Čertovskou omáčku, opepříme, osolíme a ponorným mixérem umixujeme do hladka. Pokud by směs byla hustší, přidáme ještě trochu vývaru, co jsme si pro ten případ nechali stranou.
Krok 3: Zbytek fazolí dáme do mísy, přidáme rajčata, papriku a cibulku, vše pokrájené na jemné proužky. Šunku také pokrájíme na jemné nudličky a na trošce oleje je na pánvi osmahneme do lehce zlatavé barvy. Odstavíme z ohně a posypeme mletou paprikou. Promícháme a necháme vychladnout.
Krok 4: Vychladlou šunku přihodíme k ostatním ingrediencím, zalijeme fazolovou zálivkou a promícháme. Dochutíme ještě jednou solí a pepřem, případně ještě zakápnem balsamicem a dáme nejlépe do druhého dne odležet.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Moje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 2 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 22 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 21 minutami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 39 minutami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 50 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 1 hodinou
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 1 hodinou
Cuketový bramborák
Betes před 1 hodinou
Banánová bábovka
Verunkavh před 1 hodinou
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
rozinka370 před 1 hodinou
Těsto na pizzu
Olympus před 2 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
1PettRa před 2 hodinami
Tématické fráze:
fazolový salát,
salat s fazoli,
fazole recept,
fazole recepty,
fazolový salát recept,
fazolový salát obrázky,
recepty z fazolí,
fazolový salát za studena,
salát z uvařených fazolí,
zálivka do fazolového salátu,
co uvařit s fazoli,
fazolový salát recepty,
fazole a sunka recept,
fazolovy salát šunka,
saláty z fazolí,
co uvaříme z fazolí,
recepty s fazolemi,
recept fazolový salát,
fazolky s cibuli a zalivkou,
fazolové saláty
Suroviny:
fazole červené,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá červená,
šunka,
fazole,
fazole,
olej olivový,
ocet balsamiko,
omáčka čertovská,
pepř drcený,
sůl,
paprika sušená pálivá
Komentáře (22)
Salát dělám tak, že odeberu část uvařených fazolí, přidám jemně nakrájenou cibuli, na nudličky uzené maso, nebo klobásku, šunku, salám a pod. Osolím, opepřím, přidám ocet balzamiko a bodlákový olej. Nechám odležet. Je to rychlé, jednoduché a moc dobré.
je moc milé objevit tady teď něco tak hezkého
p.s.já si dala před chvílí ke sváče, ještě na to stříkla ze spreje oblíbené balsamico a bylo to výborně odležené
Heřmánku, mooc povedené a jistě chutné
p.s. jinak dík
Posílám bod