Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 335 kJ / 1 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,23 g |
| Tuky | 19,48 g |
| Vláknina | 65,93 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodík | 909 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 205,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole si namočíme den dopředu a aspoň jednou je při máčení slejeme, dáme čistou vodu a máčíme dál. V této vodě je uvaříme do měkka. Uvařené slejeme a vývar si zatím ponecháme bokem. Fazole necháme vychladnout.
Krok 2: Odebereme hrnek fazolí a dáme do vyšší nádoby. Přilejeme 1/4 l fazolového vývaru, olivový olej, balsamico, Čertovskou omáčku, opepříme, osolíme a ponorným mixérem umixujeme do hladka. Pokud by směs byla hustší, přidáme ještě trochu vývaru, co jsme si pro ten případ nechali stranou.
Krok 3: Zbytek fazolí dáme do mísy, přidáme rajčata, papriku a cibulku, vše pokrájené na jemné proužky. Šunku také pokrájíme na jemné nudličky a na trošce oleje je na pánvi osmahneme do lehce zlatavé barvy. Odstavíme z ohně a posypeme mletou paprikou. Promícháme a necháme vychladnout.
Krok 4: Vychladlou šunku přihodíme k ostatním ingrediencím, zalijeme fazolovou zálivkou a promícháme. Dochutíme ještě jednou solí a pepřem, případně ještě zakápnem balsamicem a dáme nejlépe do druhého dne odležet.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Moje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 3 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 16 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 50 minutami
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 3 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 9 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 10 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 10 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 12 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 12 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 13 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 14 hodinami
Tématické fráze:
fazolový salát,
salat s fazoli,
fazole recept,
fazole recepty,
fazolový salát recept,
fazolový salát obrázky,
recepty z fazolí,
fazolový salát za studena,
salát z uvařených fazolí,
zálivka do fazolového salátu,
co uvařit s fazoli,
fazolový salát recepty,
fazole a sunka recept,
fazolovy salát šunka,
saláty z fazolí,
co uvaříme z fazolí,
recepty s fazolemi,
recept fazolový salát,
fazolky s cibuli a zalivkou,
fazolové saláty
Suroviny:
fazole červené,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá červená,
šunka,
fazole,
vývar masový,
olej olivový,
ocet balsamiko,
omáčka čertovská,
pepř drcený,
sůl,
paprika sušená pálivá
Komentáře (22)
Salát dělám tak, že odeberu část uvařených fazolí, přidám jemně nakrájenou cibuli, na nudličky uzené maso, nebo klobásku, šunku, salám a pod. Osolím, opepřím, přidám ocet balzamiko a bodlákový olej. Nechám odležet. Je to rychlé, jednoduché a moc dobré.
je moc milé objevit tady teď něco tak hezkého
p.s.já si dala před chvílí ke sváče, ještě na to stříkla ze spreje oblíbené balsamico a bylo to výborně odležené
Heřmánku, mooc povedené a jistě chutné
p.s. jinak dík
Posílám bod