Koláč z banánů a borůvek

ejmik Kuchařka: ejmik

Doba přípravy: 95 minut 12 porcí Moučníky , Ostatní 1 názor

Suroviny

70 g tuku
3 vejce
70 g cukru krupice
150 g polohrubé mouky
špetka soli
1 prášek do pečiva
špetka strouhané citronové kůry
200 g borůvek
300 g banánů
2 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce cukru moučka
2 lžíce rozpuštěného másla
3 lžíce strouhaného kokosu
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem a citronovou kůrou, přidáme žloutky, sůl a asi 5 minut šleháme.

  2. Po částech přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem a na závěr do těsta zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Banány oloupeme, nakrájíme na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s borůvkami a moučkovým cukrem.

  3. Do menší formy rozprostřeme dvě třetiny těsta, na něj rozdělíme polovinu ovoce, které překryjeme zbývajícím těstem. Poslední vrstvu vytvoříme ze zbylého ovoce, které posypeme kokosem a zalijeme máslem.

  4. Banánovo-borůvkový koláč pečeme zvolna na 150°C asi 50 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koláč z banánů a borůvek

Tématické fráze: koláč z banánů kolac bananovy s borůvkami koláč s banány koláče z banánu koláč s banánů recepty z bananu koláč z banany bananovy kolac s borůvkami využitie banánu do koláče koláč s jogurtem a banany jogurtový koláč s banány dvoubarevny kolac boruvkovy recept kolac boruvka+banan recept na kolač z bananu borůvkový koláč s banány kolač s banan koláč s babánu koláč borůvky, banán koláč s banány a jogurtem koláče z banani