Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtina

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

DlabemeZdrave DlabemeZdrave

Snadný

Suroviny

Porce: cca 750g

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 741 kJ /
894 kcal
Bílkoviny76,83 g
Tuky42,83 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 567 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy50,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jogurty promícháme s tvarohem, přendáme do jemného sítka, položíme na misku, kam nám bude kapat syrovátka. Přikryjeme potravinovou fólií a necháme 24 hodin v lednici odkapávat. Krok 2: Vyndáme z lednice, syrovátku si dáme stranou na vlastní spotřebu nebo ji vylijeme (zhruba polovinu hmotnosti tvoří právě syrovátka, tudíž z kilového jogurtu nám zůstane půlkilový). Krok 3: Nyní vezmeme ruční šlehač nebo metličku a šleháme alespoň 5 min, aby se nám vše propojilo do hladka a mělo by zvednout objem. Krok 4: Dáme do uzavíratelné dózy a v lednici můžeme skladovat do nejbližšího data spotřeby uvedeného na použitých surovinách. Samozřejmě se dá recept přepočítat na menší množství, ale já ji používám často, tak to pro mě nemá smysl.

Zveřejněno 14. 2. 2013

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4K0J

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4K0J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dominika: klasický měkký tvaroh, který se prodává ve vaničce. Raději to tedy u receptu dopíšu:yes:

Zaujímalo by má aký tvaroh tám ide či nejáky mekký alebo tvrdý,alebo myslíte bryndzu???

:yes::yes::-p:-K

Jj variantu z jogurtu znám a už jsem tu i zahlédla i se smetanou, ale mně napadl tvaroh a vyšlehat, tudíž to není tak hutné. Používám to buď v tomto stavu s plátkem šunky a nebo jako základ pomazánek ;-)

Musím vyzkoušet i tutuo variantu;-):yes::yes:Dělám jen z jogurtu a přidám různé bylinky, nebo jen česnek a sůl;-)Moc nám chutná:yes:

Tématické fráze:
panenka jogurtina, jogurtina panenka, panenky jogurtina, jogurtyna, panenka jogurtýna, panenky jogurtyny, panenky jogurtyny, jogurtinis, jogurtina.cz panenky, jogurtina panenky, jogurtino panenka, jogurtyny panenka, panenka jorurtyna, panenka jogurtime, panenkajogurtina, panenka joghurtiny, pomazanka jogurtina, panenka jogurtyny, jogurtýny, panenka jogurtina

Suroviny:
jogurt selský, tvaroh měkký

Přidat fotografie receptu