Kyselé řízky

Hodnocení receptu je 4.7.

 4.7 11×
Ohodnoťte recept

Z vepřové kýty nakrájíme malé řízečky. Obalíme v mouce, vejcích a strouhánce a usmažíme na oleji, či sádle pěkně do zlatova. Uvaříme deko, dle…
Severinka Severinka

Vepřové maso 18 názorů

Severinka Severinka Přidat fotku
Přidat další fotografii

Vepřové maso 18 názorů

Suroviny

Vepřové maso(nejlépe z kýty)
hladká mouka
vejce
strouhánka
na smažení olej nebo sádlo
sáček deka
ocet
cibule

Postup přípravy receptu

  1. Z vepřové kýty nakrájíme malé řízečky.

  2. Obalíme v mouce, vejcích a strouhánce a usmažíme na oleji, či sádle pěkně do zlatova.

  3. Uvaříme deko, dle návodu na sáčku a ještě dochutíme spíše více kyselé. Kdo bude chtít, více sladkokyselé, nebude přidávat cukerin, ale cukr.

  4. Studené řízečky skládáme do větší mísy a nebo třeba menšího čtverhraného kbelíčku, vždy vrstvu řízečků a pak vrstvu pokrájené cibule, vrstvíme do vypotřebování všech surovin, pak zalijeme studeným nálevem, tak aby bylo vše ponořené a necháme odležet 3-5 dní.

    Je to příjemná pochoutka k pivu či vínu při různých posezeních.

Poznámka od kuchařky

Včera jsme se o tom bavili na pokecu a ti kdo tam zrovna byli, to neznali. Byli jsme na oslavě narozenin a tam je zase měli, tak jsem se vyptala na recept a vyfotila Vám je jak vypadají hotové.

Vepřové maso se používá z kýty, proto, že není dobré aby tam bylo tučné, ve spojení s octem to pak není dobré.

A ještě jedna poznámka, ten nálev přecedíme, aby tam nebylo to koření.

Severinka Severinka
Kuchařka: Severinka
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Z vepřové kýty nakrájíme malé řízečky. Obalíme v mouce, vejcích a strouhánce a usmažíme na oleji, či sádle pěkně do zlatova. Uvaříme deko, dle…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Kyselé řízky

  • zujali zujali

    To zní zajímavě :-)

    Odpovědět

  • Severinka Severinka(autorka receptu)

    vojta78: děkuji:-p:-p

    Odpovědět

  • vojta78 vojta78

    To zní moc dobře :yes:

    Odpovědět

  • vanilka70 vanilka70

    pro mne zajímavý receptík nemám ráda pečenáče a jiné z ryby atd... ale řízečky miluji tak jsem zvědavá si myslím že mě to bude moc chutnat ještě to vydržet těch pár dní ,díky za receptík bodík letí :-O:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Dada Dada(neregistrovaná)

    Jsou výborné poprvé jsem je jedla v Polsku na rodinné oslavě.:-K:yes:

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Ukládám a určitě vyzkouším :-O:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Zajímavá chuťovka;-):-p+:yes:určitě vyzkouším, to by nám doma chutnalo:-D

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Toto jsou dobroty, ktere primo miluji.Ryby , houby, ci rizky, vse takto "nezdrave" pripravene, je fantasticke!!

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-p:yes:

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Takto naložené jsem jedla kapří řízky, byly výborné a úplně bez kostí :-O, takže vepřové řízky budou určitě dobré :-p:yes:

    Odpovědět

  • vladi vladi

    ;-)príma recept- znám jenom s rybami jako "pečenáče" , ale z vepř. to může být také moc dobré-vyzkouším.:yes::yes::-D

    Odpovědět

  • Danca Danca

    :-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Také ukládám!:-)

    Odpovědět

  • Alexiss Alexiss

    magdalenka: Ahoj,musím reagovat na ty pečenáče- předloni jsem naložila asi 4 velké kameňáky, přítel byl snaživý a nachytal cca 70 cejnů. Zkoušela jsi houbové? Vyslechli jsme to kdysi někde v hospodě a nemají chybu. :-p:-p:-p;-):-))

    Odpovědět

  • Severinka Severinka(autorka receptu)

    ještě jsem zapomněla, to deko se přecedí, aby bylo bez koření;-);-)připíšu to do receptu;-);-);-);-);-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: naložený kapr v kyselém nálevu sladko kysely nalev na pecenace z ryb kyselé řízky řízky v nálevu naložené houbové řízky nakládané kapri řízky obalený usmažený kapr, naložený do sladkokyselého nálevu vepřove řizky vkyselem nalevu nakládané řízky kysele naložené kapří řízky ryba v aspiku nakyselo babicovy dobroty 3.3.2013 kapří řízky rizky po polsku rizek v deku kysely rizek řízky z ryby rizky na kyselo rizky z kapra v sladko kyselem nalevu pečenače velke