Hrnková buchta s tvarohem
Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Je vláčná, nadýchaná, voňavá po kakau a prolitá tvarohovou náplní, přesně takovou nám pekly naše babičky a maminky. Též ji můžete znát pod názvem fešák, prošívaná deka nebo himaláje. Upečenou ji máte raz dva a téměř bez práce.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 384 kJ / 6 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,72 g |
| Tuky | 262,24 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 813 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 927,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme (máslem, sádlem) a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Do mísy prosejeme cukr, přidáme olej, vejce, mléko a krátce šleháme. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, kakao a podle chuti můžeme přidat i vanilkový cukr.
Krok 3: Ve druhé míse ušleháme všechny ingredience na náplň.
Krok 4: Těsto vylijeme a rovnoměrně rozetřeme po plechu, nahoru dáme tvarohovou náplň a lžičkou promícháme, aby vznikly "obláčky".
Krok 5: Pečeme v rozehřáté troubě na cca 180 °C přibližně 25 minut.
Zveřejněno 15. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková buchta s tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Xnx
Moje poznámka
Hrnková buchta s tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Xnx
Nejnovější recepty
Nepečený dort jako medovník
Přidáno před 2 hodinami
Cuketový koláč s uzeným masem
Přidáno před 2 hodinami
Kokosový dezert bez mouky
Přidáno před 6 hodinami
Nepečený meruňkový cheesecake
Přidáno před 8 hodinami
Mléčná polévka s drobením a šafránem
Přidáno před 10 hodinami
Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
_martakrizk8_ před 27 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
STEPANKOVO_PEKARNA před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Jamca před 2 hodinami
Špagety s mletým masem a cuketou
Evellinka před 4 hodinami
Cuketový perník
Evellinka před 4 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Gustavo před 5 hodinami
Okurkový salát s chilli
magdalenka před 6 hodinami
Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina
jliv22 před 7 hodinami
Salát Caprese
magdalenka před 7 hodinami
Žampionová omáčka
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
buchta s tvarohem,
tvarohova buchta,
hrnková buchta,
buchta z tvarohu,
buchty s tvarohem,
tvarohová buchta na plech hrnková,
pečeme s tvarohem rychlé,
buchta s tvarohem a ovocem,
recept na buchtu s tvarohem,
peceni s tvarohem,
pečeme s tvarohem,
hrnková tvarohová buchta s ovocem,
buchta s tvarohem a jablky,
hrnková buchta s tvarohem a jablky,
hrnková tvarohová buchta,
buchta se svestkami a tvarohem,
buchta na plech s tvarohem,
buchta s jablky a tvarohem,
recepty s tvarohem,
recepty na pečení s tvarohem
Suroviny:
cukr moučkový,
olej,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
vejce,
mléko,
cukr vanilkový
Komentáře (127)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Těsto:
2 hr.hl mouky
1 hr.cukru krup.
1 hr.mleka
1/2 hr.oleje
2 vejce
1x prášek do pečiva
Náplň
2x tvaroh vanička
1 hr.cukru
1x vanilkový cukr
1x pudink vanilka prášek
2 vejce
1/ 2 hrnku povidel a do nich skořicí, rum
Postup - suroviny na těsto promícháme, na plech vlijeme jen 1/2 dávky
- nalijeme tvarohovou náplň
- na to povidla
- a druhou polovinu restaurace
Péct na 150 st.
Vynechávám vanilkový cukr v těstě a používám extra hořké kakao z Lidlu. Buchta nemá chybu.
Díky za recept
Buchta je "nebeské pichutnani"....jak je vláčná.Tak můžete změnit název
PS: Moc děkuji za recept.
PS: použila jsem vaničkový tvaroh, takže náplň byla dost tekutá a nebylo možné udělat lžící obláčky - ale při pečení ztuhla do požadovaného skupenství, takže při nakrájení normálně zůstala na buchtě.
Ingredience jsou jasné - použijete na vše stejný hrnek. Kakao, vejce, tvaroh je udán přesně
Tuto buchtu jsem dělala zatím jen s ovocem. Výborná je s kompotovanými švestkami, pokapané šťávou ze švestek (nebo čerstvými), s meruňkami, třešněmi, jablky, hruškami. Ale nedávala jsem kakao, ale posypala drobenkou (pol. mouka, máslo, cukr, kokos)
Už se na ni tešíme
smuclerka: použila jsem plech cca 35 x 30 cm - vnitřní rozměr
K receptu nejsou žádné komentáře.