Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 065 kJ / 1 450 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,55 g |
Tuky | 129,22 g |
Vláknina | 12,16 g |
Cholesterol | 25 mg |
Sodík | 12,19 g |
Sůl | 30,17 g |
Sacharidy | 48,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky očistíme a rozpůlíme. Osolíme a na 10 minut dáme do ledničky. Poté je omyjeme pod studenou vodou a dobře usušíme, následovně je pokapeme citronovou šťávou.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a krátce ho osmažíme. Přidáme lilky a pečeme cca 10 minut. Přidáme cibuli, papriku a olivy a dusíme v hrnci přikrytém poklicí tak dlouho, dokud se z lilků nezačne uvolňovat slupka.
Krok 3: Poté vyjmeme lilky, sloupneme slupku, nadrobno nakrájíme a dáme zpět do hrnce. Přidáme vodu, citronovou šťávu a vmícháme rajský protlak.
Krok 4: Provaříme a rozmačkáme na kaši. Necháme vychladnout a vmícháme jogurt. Dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekanou petrželku.
Zveřejněno 8. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilková pasta s olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wyKg
Moje poznámka
Lilková pasta s olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wyKg
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 22 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní medová žebra
jirkastu před 11 minutami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 25 minutami
Maková náplň
mismi před 40 minutami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 2 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 3 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 4 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 5 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 6 hodinami
Tématické fráze:
pomazánka z lilku,
lileková pasta,
černé olivy recepty,
pasta z oliv,
lilková pasta na těstoviny,
pasta z cernych oliv,
lilková pasta¨recept,
pasta z oliv recept,
recept na lilkovou pastu,
pomazánka z lilku s černými olivami,
lilkovy protlak,
pasta kuchařka
Suroviny:
lilek,
sůl,
šťáva citronová,
olej olivový,
česnek,
cibule,
paprika čerstvá červená,
olivy černé,
voda,
šťáva citronová,
protlak rajčatový,
jogurt bílý,
pepř,
petrželka,
cukr,
sůl
Komentáře (1)