Lilkový skoro kaviár

magdalenka Kuchař:

Pomazánky 17 názorů

512

Suroviny

2 ks lilek - baklažán
1 cibule
česnek podle chuti
1 rajský protlak
olej
sůl
pepř (příp trochu pálivé papričky nebo feferónky)
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Lilek poprepichujeme a dáme do trúby piecť - cca 25 minút pri 200°C.

  2. Stredne veľkú cibuľu pokrájame a smažíme na oleji. Upečený baklažán stmavne, zvráskavie. Ošúpeme, alebo lyžicou vydlabeme dužinu. Posekáme na doske na drobno.

  3. Pridáme k smažiacej sa cibuli, osolíme, okoreníme, pridáme paradajkový pretlak, feferónkový pretlak. Premiešavame a necháme hustnúť. Ochutnáme, príp. doladíme štipkou cukru.

  4. Necháme odstáť, chute sa prepoja.

Poznámka

Pripravíme si hrianky - topinky, otvoríme vínko. Baštíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lilkový skoro kaviár

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Lucasinka: posielam link...http://www.toprecepty.cz/recept/4803-tatarak---sko...
    snáď ti bude chutiť. Samozrejme, nemožno porovnať s tatarákom z mäsa, je to iné, ale chutné. Možno to aj poznáš, len pod iným názvom, nejaká bramborová pomazánka a pod.

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Super receptik..jednoduchy a urcite mnamkozni. Brzy vyzkousim a bodik posilam rovnou :-K
    Muzu te, magdalenko, poprosit o receptik na tatarak z varenych brambor? Jednou jsem ho jedla a moc mi chutnal, ale nevim, jak na nej. Dekuji:-D

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    toto jedlo robim s cerstvymi rajcinami a trosku inymi koreninami a moze sa pridat do hotoveho biely jogurt...len baklazan potrem olejom a miesto piect ho opekam priamo nad horakom...vonia ako udeny a v Indii sa to vola Brinjal Bharta a je to uuuzasne dobre :yes: davam bod

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

  • maris maris

    Výborné :-p, posílám bodík:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Teraz som sa dozvedela v súkromnej správe, čo je to LAHOSIP...obidve choroby poznám! Sú tu rozšírené dosť;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Paprička, ja zas neviem, čo je to LAHOSIP...vážne, dumám a nič ma nenapadá...
    Ja mávam zrejme HOSIP, je to škaredšia forma Tvojej choroby?
    Merylas, teší ma, že som rozšírila Tvoje znalosti slovenského jazyka...

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

  • Merylas Merylas

    Magdalenko, taky si myslím, že bys mohla fotit i mobilem:-));-) Tady ze závislosti na tomto webu většinou přibývají kila:-8 ale je spokojená rodina. Taky jsem se dověděla, co jsou to hrianky, to jsem ještě nikde nezaregistrovala:-))

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Znám a už jsem ho i jedla, ale ještě jsem ho nedělala. Já vždycky přemýšlím, co mám udělat a zrovna si nemůžu na nic vzpomenout. Asi už mám LAHOSIP :-D:-D:-D Ď za připoměnutí;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Papričko a tatarák z varených zemiakov poznáš? Celkom ujde...
    Ale neviem, či sa tu už nenachádza, nestíham všetko prezrieť...

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Mám kamarádku vegetariánku a tohle by mohla být pro ni varianta, když přijede a my ostatní se budeme cpát něčím masovým. Ď za inspirativní recept. ;-)

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Magdalenko,já teď taky fotím mobilem,nech si od někoho poradit jak sem dát fotky,jde to snadno:-!Jakou máš značku mobilu :-? Jinak my na zeleninu bez masa moc nejsme :-(:-8

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Kočičky, nemám foťák, iba mobilom fotím...potom by som sa naháňala ako vy a stále niečo varila a piekla a fotila...vy ste už závisláčky...Mne sa niečo zazdá, že tu nie je, teda čo často doma varím, tak to prihodím. A je to.;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    No, tu fotku bych taky ocenila, ale Magdalenka nám přidala recept, tak se holky snažme a šup, šup...:-)) Můžeme to vyzkoušet, ne?:-?:yes:

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: lilkový tatarák tatarák z lilku falešný kaviár kaviar recepty kaviár recept lilek kaviár kaviár feferonkový salát recept kaviar z baklažanu recepty kaviár pomazánka z kaviáru lilková pomazánka recept kaviár feferonkový salát lilek tatarák lilkový salát jak udelat kaviar lilek falešný kaviár lilkovy tatarak recept lilek jako kaviar

Zapomněl/a jsem heslo