Bramborovo-žampionový krém

petram Kuchařka: petram

Polévky 4 názory

Suroviny

3 brambory
8 žampionů
sušené polévkové bylinky
1/2 lžičky majoránky
1/2 lžičky mletého kmínu
olej
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme je v hrnci na rozpáleném oleji.

  2. Přisypeme na kostičky nakrájené oloupané brambory a zalijeme 1.5 litrem vody.

  3. Přidáme bylinky, majoránku, kmín, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambory (asi 20 minut od bodu varu).

  4. Z polévky vyndáme část žampionů a odložíme je stranou.

  5. Zbytek rozmixujeme ponorným mixerem dohladka a podle potřeby doředíme trochou vody nebo vývaru.

  6. Vmícháme zbylé žampiony, dochutíme a můžeme servírovat.

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborovo-žampionový krém

  • Frantiska Frantiska

    brambory jsem vařila s půlkou žampionů, nakonec jsem rozmixovala s troškou smetany. Druhou půlku žampionů jsem orestovala do zlatova a ozdobila jimi polévku. :)

    Odpovědět

  • Fanda Fanda(neregistrovaná)

    Chutne,hezky naservirovane.Akorat bych tomu nerikal krem,spis pyre nebo kasicka.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Totéž, jako Jarda:-):yes::yes: Máš to krásně naservírované!:-K

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    To bych si dal klidně i k snidani::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: žampionový krém zampionovy krem s bramborem pórkovo-žampiónový krém bramborovy krem žampionovy krem s česnekem žampionový krém s brambory žampionový krém s bramboro žampiony recepty zampionovy krem top recepty zampionove pire porkový krém se žampiony zampionovy krem brambory žampionový krém s bramborama bramborový krém s žampionama žampionový krém kmin dietni zampionovy krem zampionove pyré