Kapr na Budvaru
kristy12
Suroviny
- kapr
- anglická slanina
- cibule
- sůl
- 1 lžíce másla
- Budějovický Budvar (pivo)
Postup přípravy receptu
Kapra očistíme, zbavíme ho ploutví a hlavy a naporcujeme ho.
Do menšího pekáčku dáme nakrájenou slaninu (nešetříme), na to vrstvu na kolečka nakrájené cibule a pak vložíme porce osoleného kapra.
Opět přisypeme cibuli a slaninu.
Přidáme lžíci másla a vše zalijeme pivem.
Dusíme odkryté v troubě, až pivo vydusí do hustší omáčky.
Během dušení poléváme pivem z pekáčku. Podáváme s bramborovou kaší.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kapr na Budvaru
-
Protu Plzni sladší je,alespoň já to tak vždy cítil
-
Jana Remkova: Jani Budvar v Albertu mít musíte (v hospodě někde taky), sladší teda není pravil odborník
-
A já druhý. Jen bych se chtěla zeptat, nejsem si jistá, jestli tady máme Budějovický Budvar. Je to sladší pivo??
-
Dal jsem první bodik
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
