Kuřecí játra se zeleninou a pomeranči

varilamyskakas…

19 názorů

29. 6. 2013 16:36

Přidat fotku

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 036 kJ / 726 kcal
Bílkoviny	88,00 g
Tuky	27,39 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	613 mg613 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	29,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou.
Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách orestujeme.
Přidáme omyté a pokrájené kousky paprik, čtvrtky rajských jablíček, hořčici a poklademe plátky omytých pomerančů. Ve vlastní šťávě podusíme. Těsně před koncem zakápneme sojovou omáčkou a podle chuti osolíme.
Podáváme s chlebem, nebo s rýží, nebo s vařeným bramborem. Zdobíme pažitkou nebo petrželkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Játra na pomerančích a sherry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 481x

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Hodnocení 19x

Janovské těstoviny: Přidávají se do nich rané brambory a zelené fazolky, domácí bazalkové pesto je zárukou báječné lahodné chuti

Komentáře

varilamyskakasicku

1. 7. 2013 17:23

Díky všem

ivulinka

30. 6. 2013 18:06

Dobrá kombinace a podle toho i dobrý recept

senky

30. 6. 2013 16:05

Taky máme rádi kombinace masa a ovoce

ale já prostě nepozřu
drůbeží játra, takže vyměním za králičí nebo vepřová

jarka skrobakova

30. 6. 2013 11:41

Mňam

varilamyskakasicku

30. 6. 2013 10:55

Jana Remkova: tak kůzlečí jsem nikdy neviděla, ale všeho s mírou se říká, občas bych zhřešila a uďobla, to není na škodu

JanaDorazinova

29. 6. 2013 23:26

varilamyskakasicku: no, já můžu krůtí, kuřecí, králičí, jehněčí, hovězí a divočinu. Taky určitě třeba kůzlečí, ale kde ho vzít?

varilamyskakasicku

29. 6. 2013 22:55

1974andrea: super, Andrejko, díky, zase jiná varianta, rozmarýn, estragon, sherry, wow, tak to zkusím příště

1974andrea

29. 6. 2013 22:24

Už jsem taky dělala játra na pomerančích a byla moc dobrá. Dám ti je s dovolením do podobných

hosta

29. 6. 2013 20:52

Myslím, že by mi to chutnalo

varilamyskakasicku

29. 6. 2013 19:57

Jana Remkova: škoda, ty drůbeží také ne? Mne to chutná víc, jak kuře, tak jen někdy zobni

varilamyskakasicku

29. 6. 2013 19:56

spagetka: tak to je, my to máme nastavené Vladi, jako Vaše rodina, ulítáváme na těchto chutích

JanaDorazinova

29. 6. 2013 19:13

spagetka: Ale joo, já mám přece taky ráda hodně ujeté kombinace!

. Dělám hodně maso s ovocem, jen si "zatím" neumím představit játra

. Nemůžu to ani vyzkoušet

, játra v mém jídelníčku zařazena nejsou a Láďa je nemá rád, že bych aspoň ochutnala.

spagetka

29. 6. 2013 18:53

Jana Remkova:Jani, my milujem chuť masa a ovoce, i když ses nedávno nad mým receptem divila. Víš, je to o tom, co máš ráda. Někomu to prostě nechutná. Mé rodině tyhle recepty jedou a hodně. Dyk nikomu nic přece nevnucujem...

a neboj, klidně si dám zas do křupava vypečený bůček se zelím a skoro spálenou cibulkou

Prostě se dohodnem na jídelníčku, já spočítám glykemický index a maj to spočítaný

varilamyskakasicku

29. 6. 2013 18:46

Jana Remkova: Jani, taky jsem do toho šla s velkým váháním, ale už jsem měla kuře na pomerančích, nebo se švestkama a četla jsem někde: " vepřová játra na pomerančích", tak jsem to zkusila, ona je tam ta chuť trochu cítit, ale ta zelenina, játra a ta sojovka udělá své, tak je to spíše jen s takovou příchutí. Manžel se tvářil divně

, když jsem to dělala, ale už si právě dává repete a prý jo, dobré