Kuřecí játra se zeleninou a pomeranči

Suroviny

500 g drůbežích jater
150 g zelených paprik
150 g rajčat
1 větší pomeranč
sójová omáčka
Hraška nebo hladká mouka na posypání
olej
sůl
pepř
2 KL pikantní hořčice
pažitka nebo petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou.

  2. Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách orestujeme.

  3. Přidáme omyté a pokrájené kousky paprik, čtvrtky rajských jablíček, hořčici a poklademe plátky omytých pomerančů. Ve vlastní šťávě podusíme. Těsně před koncem zakápneme sojovou omáčkou a podle chuti osolíme.

  4. Podáváme s chlebem, nebo s rýží, nebo s vařeným bramborem. Zdobíme pažitkou nebo petrželkou.

Komentáře k receptu Kuřecí játra se zeleninou a pomeranči

  • Díky všem:-K

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Dobrá kombinace a podle toho i dobrý recept:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Taky máme rádi kombinace masa a ovoce:yes::yes: ale já prostě nepozřu
    drůbeží játra, takže vyměním za králičí nebo vepřová ;-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :-p:-p Mňam :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Jana Remkova: tak kůzlečí jsem nikdy neviděla, ale všeho s mírou se říká, občas bych zhřešila a uďobla, to není na škodu:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    varilamyskakasicku: no, já můžu krůtí, kuřecí, králičí, jehněčí, hovězí a divočinu. Taky určitě třeba kůzlečí, ale kde ho vzít?:-D

    Odpovědět

  • 1974andrea: super, Andrejko, díky, zase jiná varianta, rozmarýn, estragon, sherry, wow, tak to zkusím příště;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Už jsem taky dělala játra na pomerančích a byla moc dobrá. Dám ti je s dovolením do podobných

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Myslím, že by mi to chutnalo:yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova: škoda, ty drůbeží také ne? Mne to chutná víc, jak kuře, tak jen někdy zobni;-):-))

    Odpovědět

  • spagetka: tak to je, my to máme nastavené Vladi, jako Vaše rodina, ulítáváme na těchto chutích;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    spagetka: Ale joo, já mám přece taky ráda hodně ujeté kombinace!:-D. Dělám hodně maso s ovocem, jen si "zatím" neumím představit játra;-). Nemůžu to ani vyzkoušet:-S, játra v mém jídelníčku zařazena nejsou a Láďa je nemá rád, že bych aspoň ochutnala.:-/:-//

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jana Remkova:Jani, my milujem chuť masa a ovoce, i když ses nedávno nad mým receptem divila. Víš, je to o tom, co máš ráda. Někomu to prostě nechutná. Mé rodině tyhle recepty jedou a hodně. Dyk nikomu nic přece nevnucujem...;-);-);-) a neboj, klidně si dám zas do křupava vypečený bůček se zelím a skoro spálenou cibulkou :-D:-D:-D:yes::yes: Prostě se dohodnem na jídelníčku, já spočítám glykemický index a maj to spočítaný :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Jana Remkova: Jani, taky jsem do toho šla s velkým váháním, ale už jsem měla kuře na pomerančích, nebo se švestkama a četla jsem někde: " vepřová játra na pomerančích", tak jsem to zkusila, ona je tam ta chuť trochu cítit, ale ta zelenina, játra a ta sojovka udělá své, tak je to spíše jen s takovou příchutí. Manžel se tvářil divně:-/, když jsem to dělala, ale už si právě dává repete a prý jo, dobré;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vůbec si neumím představit chuť jater a pomeranče, ale vypadá to moc dobře:-p

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kůzlečí játra kureci jatra na pomerancich játra s pomerančem kuřecí játra recept kůzlečí játra recepty játra s pomeranči kuřecí játra se zeleninou kureci jatra kuřecí játra na zelenině kuzleči játra recept králičí játra na pomerančích játra pomeranč vepřová játra na pomerančích recept kruti jatra na pomeranci kuřeci ctvrtky na pomerančích kuřecí játra recepty drůbeží játra recept drůbeží játra na ppmerancicj kuřecí játra na na pomerančích jatra pomerance