Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Name: Kuřecí játra jednoduše se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích jater; 300 g zeleninové směsi domácí nebo koupené; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 1 lžíce worcesteru; 1/2 lžičky koření steak domácí nebo koupené; sůl

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

300 g 300 g kuřecích jater

300 g 300 g zeleninové směsi domácí nebo koupené

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce worcesteru

1/2 lžičky 1/2 lžičky koření steak domácí nebo koupené

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 006 kJ / 718 kcal
Bílkoviny	54,38 g
Tuky	37,77 g
Vláknina	12,91 g
Cholesterol	1,49 g
Sodík	979 mg
Sůl	2,89 g
Sacharidy	35,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice. Krok 2: V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice.
V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

TIP: Jak dlouho dusit drůbeží játra

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 35 min

Vepřová játra se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 50 min

Špíz s játry a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Kuřecí játra v marinádě na pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 40 min

Kuřecí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Taštičky s tvarohem nebo jablky a meruňkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 80 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Dušení
Restování

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Náhodný recept

Podzimní „VEPŘ“ speciál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Přidáno před 12 hodinami

Jablkové taštičky z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Plněná cottage placka

Přidáno před 16 hodinami

Kapustové závitky plněné rýží

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem

Přidáno před 19 hodinami

Kinder Bueno cheesecake

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 21. 4. 2020 12:03

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 52×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Jak ochránit sazenice zeleniny před jarními mrazíky: Na balkoně neplatí stejná pravidla jako jinde

Jednoduché grilovací triky zlepší chuť a sníží zdravotní rizika: Maso už nikdy nepřipálíte

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 247×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Banánový trend z internetu budí nadšení: Ovoce z mrazáku je lepší a sladší než to čerstvé

Co zmizelo z našich talířů: Knedlíky s vejci mohou chutnat božsky. Rozhoduje sádlo a správný postup

Proč je maso tvrdé i po dlouhém vaření? Na vině může být teplota vody i množství soli

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení Videorecept

Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení

Marire před 10 minutami

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Janaki před 57 minutami

Kuřecí prsa na víně a žampionech

Oberursel před 1 hodinou

Jednoduché tvarohové řezy

Verka_M před 11 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

Ljenka před 12 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

papirek před 12 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

blazen.roku před 13 hodinami

Žampionový "tatarák"

EmaKa před 13 hodinami

Drožďová polévka s ovesnými vločkami

Kajkajak před 13 hodinami

Ředkvičkový salát se sýrem Videorecept

Ředkvičkový salát se sýrem

Rapljan před 14 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí játra na cibulce

Suroviny:
játra kuřecí, směs zeleninová, olej, cibule, omáčka worcesterová, koření na steak, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

poljan 85 min

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno