Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2

300 g 300 g kuřecích jater

300 g 300 g zeleninové směsi domácí nebo koupené

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce worcesteru

1/2 lžičky 1/2 lžičky koření steak domácí nebo koupené

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 006 kJ / 718 kcal
Bílkoviny	54,38 g
Tuky	37,77 g
Vláknina	12,91 g
Cholesterol	1,49 g
Sodík	979 mg
Sůl	2,89 g
Sacharidy	35,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice. Krok 2: V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice.
V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

TIP: Jak dlouho dusit drůbeží játra

Zveřejněno 21. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 35 min

Vepřová játra se zeleninou

Vepřová játra se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 50 min

Krůtí játra na zelenině

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 50 min

Špíz s játry a zeleninou

Špíz s játry a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta 55 min

Kuřecí játra v marinádě na pikantní zelenině

Kuřecí játra v marinádě na pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 40 min

Kuřecí játra na zelenině

Kuřecí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Išlské dortíčky

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 50 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Pokrmy z vnitřností

Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Dušení
Restování

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Náhodný recept

"Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka

"Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechové rohlíčky bez mouky

Ořechové rohlíčky bez mouky

Přidáno před 10 hodinami

Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem

Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem

Přidáno před 13 hodinami

Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami

Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami

Přidáno před 13 hodinami

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Přidáno před 15 hodinami

Baléše s povidly a mákem

Baléše s povidly a mákem

Přidáno před 15 hodinami

Pudinkovo-piškotové řezy s banány

Pudinkovo-piškotové řezy s banány

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 21. 4. 2020 11:03

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 62×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 41×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Kuřecí křidélka s dočervena vypečenou kůží jsou sice malá, ale mají velikou chuť Hodnocení 1×

Kuřecí křidélka s dočervena vypečenou kůží jsou sice malá, ale mají velikou chuť

Ořechové trubičky s krémem vypadají jako z cukrárny. Na vánočním stole zastíní i rohlíčky a připravit je můžete už nyní

Ořechové trubičky s krémem vypadají jako z cukrárny. Na vánočním stole zastíní i rohlíčky a připravit je můžete už nyní

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

Nejnovější články

6 foto
Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

10 foto
Ořechové trubičky s krémem vypadají jako z cukrárny. Na vánočním stole zastíní i rohlíčky a připravit je můžete už nyní

Video
Takovou květákovou polévku vařila babička. Jednoduchý recept z pár surovin nikdy nezklame

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kachna bez práce Videorecept

Kachna bez práce

Faltak před 7 hodinami

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

veverkag před 10 hodinami

Segedínsky guláš II

Segedínsky guláš II

Brandenburg před 11 hodinami

Křehký mřížkový koláč Videorecept

Křehký mřížkový koláč

dahlia259 před 11 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Marketa307 před 12 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Markeeta před 12 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Patoja před 12 hodinami

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Kaerion před 12 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Fitulka před 12 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Katka-UL před 13 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí játra na cibulce

Suroviny:
játra kuřecí, směs zeleninová, olej, cibule, omáčka worcesterová, koření na steak, sůl

]