Chlebíčkové veky bez tuku-levnější
Bibinka
Doba přípravy: 100 minut 2 kusy Domácí pekárna 24 názorů
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 200 ml vlažné vody -může se podle tuhosti těsta přidat
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky soli
- 1 sušené droždí nebo půlka (21 g) čerstvého
- 1 vajíčko nebo voda na potření
Postup přípravy receptu
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, přidáme cukr a sůl.
Dál přidáme mouku a nakonec droždí -spustíme program: těsto s kynutím.
Po programu vyndáme těsto na moukou posypaný vál, ještě prsty trochu prohněteme, uděláme válec, který rozřízneme na polovinu.
Utvoříme delší veky-hodně nabudou, přikryjeme čistou utěrkou a necháme ještě 20 minut odpočívat.
Pak je přeneseme na plech s pečícím papírem.
Potřeme je rozšlehaným vajíčkem (nebo vodou), nožem uděláme několik rýh, dáme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme tak kolem 15 minut.
Poznámka
Víte, jak jsem na takové veky přišla? Normálně jsem zapomněla dát tuk či olej a tak jsem zjistila, že to jde a že jsou dokonce nadýchanější a vlastně levnější! Proto vám sem recept dávám k vyzkoušení.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 219 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Chlebíčkové veky bez tuku-levnější
-
brepta:Brepto, není zač, jsem ráda, že vyhovují
-
Super a ukládám,děkuji
-
MarcelaPa: Jsem ráda, že chutnaly, taky jsem je dělala
-
Upečeno, snědeno, výborné! Posílám bodík.
-
Michaela Medkova:tak vidíš, jak se ti pěkně povedly, to mám radost
-
Dnes jsem poprvé v životě pekla večky dle tohoto rcp,
, snad se povedly. Děkuji za recept a ukládám mezi oblíbené, určitě zopakuji.Přidala jsem foto -
Bibinka: Jani, tak jsem to dnes realizovala, neb jsem chtěla dělat rybičkovou pomazánku od Brontíka. Měla jsem ale málo droždí (13 g), takže jsem dala jen 310 g mouky - nahradila jsem celou dávku hladké, půlkou špaldovky. Sice mrňavé večky, ale s těstem se parádně pracovalo (pečka makala
) a je to výborné, zařazuju
Přidám fotečky, když tak smaž -
Uložila jsem do sbírky a brzy vyzkouším
-
Všem vám moc děkuji, těší mě to a hlavně je vyzkoušejte
-
Bibinko,já také kolikrát zapomenu na tuk,dokonce i u Tvých startovacích žemliček
a vážně to není poznat
Máš to moc hezké -
Zrovna jsem šla hledat recept na begetky - k večeři máme zapečený květák po francouzsku - otevřu a tady tahle nádhera
Už vyndavám pekárnu -
Vaclav Fronek: Vašíku, garantuji ti, že jsou veky stále stejné, jednu mám v mrazáku a jednu budu zapékat s ňaminkou k večeři, tu mám v lednici a je stále stejná a nadýchaná, jen je z lednice studená
-
Jani - pěkné večky- zase se naplnilo pořekaldo "chybama se člověk učí"- /zapoměla jsi dát tuk/ a takové pěkné večky z toho vznikly. jen taky by mě zajímalo jestli na druhý den jsou k jídlu /nejsou suché/? anebo do druhého dne bylo vše spapáno a tak nelze posoudit?
