Zeleninové lečo ze zahrádky
Lečo je jednoduchý, rychlý a vynikající pokrm. Pokud máte navíc zeleninu ze zahrádky, byla by škoda ji nevyužít na přípravu zavařenin, které v zimě stačí doplnit o vejce či uzeninu a skvělý oběd je hotov.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 589 kJ / 2 770 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,00 g |
| Tuky | 121,40 g |
| Vláknina | 108,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,26 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 335,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata spaříme v horké vodě a oloupeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky omyjeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Cibuli orestujeme cca 15 minut, poté přidáme pokrájenou papriku, rajčata a ostatní suroviny.
Krok 3: Vše povaříme 15 minut od doby, co se směs začne vařit a horké vkládáme do připravených sklenic.
Krok 4: Sklenice ani víčka nemusí být suchá.
Krok 5: Naplněné a zavíčkované sklenice ještě sterilujeme 15 minut.
Zveřejněno 23. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové lečo ze zahrádky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wxEm
Moje poznámka
Zeleninové lečo ze zahrádky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wxEm
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 1 hodinou
Slané paštičky
Přidáno před 3 hodinami
Rosolka
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 5 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 39 minutami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 44 minutami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 53 minutami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 53 minutami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 1 hodinou
Lahůdkový bůček
magdalenka před 1 hodinou
Bůček na neděli
magdalenka před 1 hodinou
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
stanislavahoferkova před 1 hodinou
Bramboračka
zmario1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept na zeleninové lečo do sklenic,
základ na lečo,
zeleninové lečo,
zeleninový základ na lečo,
recept na zeleninové lečo,
zeleninové lečo do sklenic,
zeleninové lečo recept,
směs na lečo,
recept na leco,
leco do sklenic,
zeleninová směs na lečo,
kožní dratva opava,
domaci základ na leco,
základ pro lečo,
lečo recept,
základ na zeleninové lečo,
lečo základ,
domácí lečo do sklenic,
zeleninové lečo do sklenice,
základ pod lečo
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
rajče,
cibule,
ocet,
olej,
voda,
sůl,
cukr
Komentáře (19)
Já do leča ještě přidávám tak pět stroužků česneku nakrájeného na plátky a vařím společně se zeleninou. Ke konci vaření přidám ještě 70g konzervu rajčatového protlaku. :D