Domácí lečo s česnekem do skleniček

Kuchařka: Maryla337

Doba přípravy: asi 30 min 7-8 skleniček Zeleninová jídla 2 názory

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

1 kg zelené papriky

3 kapie

1 kg rajčat

500 g cibule

palička česneku (podle chuti)

4 lžíce sádla

2 lžička soli

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na sádle (sádlo konzervuje ) osmažte nakrájenou cibuli, papriku (dělá se déle než rajčata), nakrájená rajčata, česnek a nechte vš změknout, ne úplně, nejlépe na skus al dente.

2. Osolit, horké do skleniček a ještě 15 min. zavařit. Otočené víčkem dolů necháme vystydnout.

Poznámka

Pro chuť pak na oleji opéci kabanos, zahustit vejci a už jen dobrou chuť.

Kuchařka: Maryla337