Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 081 kJ / 5 516 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 198,85 g |
Tuky | 375,60 g |
Vláknina | 57,37 g |
Cholesterol | 522 mg |
Sodík | 7,18 g |
Sůl | 17,50 g |
Sacharidy | 309,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme.
Krok 2: Mezi tím vyčistíme papriky, nakrájíme na půlky, brambory taktéž, rajčata na čtvrtky, šalotku na 2cm kousky, stroužky jen rozmačknem nožem.
Krok 3: Potom maso okořeníme, přidáme šalvěj a veškerou zeleninu mimo rajčat.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou a promícháváme asi 15 minut, poté přidáme rajčata a dusíme do změknutí brambor. Případně zahustíme šťávu 1PL hotové jíšky.
Zveřejněno 3. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Moje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Nejnovější recepty
Nakládaný křen
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduchá pomazánka z uzeného masa
Přidáno před 12 hodinami
Jablečná přesnídávka
Přidáno před 18 hodinami
Filé s kapary
Přidáno 11. 9. 2025 20:45:27
Rybí filé stylu Vera Cruz
Přidáno 11. 9. 2025 17:30:46
Zdravé dětské přesnídávky bez cukru
Přidáno 11. 9. 2025 17:13:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Smažené sýrové kuličky
kanova.lenka@seznam.cz před 6 hodinami
Kachna bez práce
HelaSu před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
anina mac před 8 hodinami
Pórková polévka s česnekem
Sahula před 8 hodinami
Zasmažená pórková polévka
Sahula před 8 hodinami
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Kody74 před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
aleenap před 9 hodinami
Jednoduchý ořechovec s jablky
Amara před 10 hodinami
Šťavnatý koláč s jablečným tvarohem
Vendy28 před 10 hodinami
Tématické fráze:
bučkový gulaš
Suroviny:
bůček,
slanina,
sádlo,
brambory rané,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule šalotka,
česnek,
cibule,
sůl,
vegeta,
kmín celý,
pepř,
šalvěj
Komentáře (7)