Hovězí závitky s pečenými rajčaty

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Hovězí maso 6 názorů

Suroviny

4 plátky zadního hovězího
sklenka pečených rajčat ( menší)
plátky šunky ( slaniny, schwarzwaldské šunky ...)
1 starší houska
1 vejce
čerstvá bazalka
petrželka
1 stroužek česneku
1 cibule
sůl
pepř
vývar
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme.

  2. Do mixéru nalámeme housku, přidáme cca 10 půlek pečených rajčat bez šťávy, stroužek česneku, bylinky, vejce a sůl. Rozmixujeme na pastu. Pokud bychom měli směs příliš hustou, přilijeme trochu mléka.

  3. Maso poklademe plátkem šunky, na ni rozetřeme směs a svineme. Upevníme provázkem.
    Já jsem pro nedostatek času připravovala v papiňáku. Takže na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli a přidáme závitky. Ze všech stran je necháme zatáhnout. Poté přidáme zbytek rajčat i se šťávou, podlijeme vývarem a pokud nám zbyla směs do závitků, můžeme ji také přidat. Krásně nám šťávu zahustí. Dusíme doměkka a nakonec dochutíme, solí a pepřem.

Poznámka

Omlouvám se za fotky, jsou focené až teď za tmy, takže hrůza :-(

Odkaz na pečená rajčata http://www.toprecepty.cz/recept/13809-pecena-rajca...

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 193 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí závitky s pečenými rajčaty

Tématické fráze: hovězí závitek na rajčatech hovezi s pecenými rajcaty hovězí závitky h0veezi závitek peceny hovězí na pečených rajčatech hovězí šla co s pečenými rajčaty hovezi zavitky s kapary hovězí závitky se šťávou čočka s pečenými rajčaty hovezi zavitky na rajcatech hovězí závitky recept recept s pečenými rajčaty jak se pece hovezi zavitek rajče fotky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít