Postup přípravy
Krok 1: Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme jakoukoliv zeleninu - pokud možno čerstvou, já přidávám na kostky nakrájenou mrkev, celer, petržel, trošku hrášku.
Krok 2: Přidáme koření ( nové, celý pepř, bokový list, libeček, drcený kmín ) a necháme vařit asi 20-30 minut.
Krok 3: Celer a petržel je dobré rozmixovat a tím se polévka zahustí ( teď jsem ale neměla a dala jsem mrkev, kedlubnu a trošku hrášku ).
Krok 4: Před koncem přidáme brambor a nakonec můžeme zalít troškou smetany ( dělám to i bez ní, ted jsem měla rozdělanou, tak jsem dala asi 1/3 na zjemnění ) a rozkvedlané vejce. Osolíme, opepříme a podáváme.
Krok 5: K polévce je možno si opéct rohlík.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Moje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 1 hodinou
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 1 hodinou
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
domácí polévky,
pórková polévka,
top recepty porkova polevka,
pórková polévka recept,
recepty porková polévka recept,
recepty na domácí polévky,
polévky recepty,
recept na domaci porkovou polevku,
porková polévka vegetariáni
Suroviny:
pórek,
cibule,
brambory,
zelenina,
vejce,
smetana 12%,
máslo,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
kmín celý,
masox,
libeček,
sůl,
pepř
Komentáře (3)