Jablečný křen

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

andrejka20

13 názorů

10. 1. 2011 15:42

křen

jablka

sůl

Postup přípravy

Oloupaná jablka nastrouháme, vymačkáme z nich vodu a smícháme s nastrouhaným křenem. Dochutíme solí.

Poznámka autorky receptu

Jablka křen krásně zjemní a je to výborná pochoutka třeba k uzenému masu. :)Na Moravě to nesmí chybět u žádné zabíjačky. :))

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablkový křen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Severinka

Křen s hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka

Jablečné chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danielle18

Načíst další

Komentáře

Dana61

20. 1. 2011 10:33

Andrejko20 - je to opravdu pochoutka a k ovaru opravdu nesmí chybět, ale můžeme i ke grilovanému masu - také přidávám cukr, ocet a vývar.

savlinka

16. 1. 2011 17:38

znám to velice dobře...můžu to jíst samotné

andrejka20

11. 1. 2011 12:12

Jj, záleží podle chuti. Pokud máte radši jemnější, tak přidáte víc jablek. Pokud ne, tak přidáte více křenu.

Honza

11. 1. 2011 08:28

finneta - většinou od oka podle chuti,ale posílám Vám odkazhttp://kucharka.cbmonitor.cz/recepty/?j=3016&dkid=...

finneta

11. 1. 2011 08:10

a kolik čeho? víc jablek nebo křenu nebo 1:1 já vejmrdu fakt neznám

Pajaska

11. 1. 2011 00:49

Přesně jak píše Honza,říká se jí vejmrda.Také tomu neřekneme jinak.Je to vynikající.

Honza

10. 1. 2011 22:52

Jojo,ale je to oficiální název

JanaDorazinova

10. 1. 2011 22:47

Honza, Kristova noho, to je název...

Honza

10. 1. 2011 22:46

Ano, jak uvádí Nadja je to špice, jinak zvaná Staročeská vejmrda.

Drobek

10. 1. 2011 21:04

Jojo, souhlas s Nadjou, u nás se jedl k vařenému hovězímu.

Nadja

10. 1. 2011 20:08

U nás se nastrouhaný křen zalije trochou horkého masového vývaru, přimíchají se nastrouhaná jablíčka i se šťávou, ochutí se octem, cukrem a solí.
Nesmí chybět o vánocích ke smaženému kaprovi, na Nový rok k ovaru a i v průběhu roku je fajn.