Fofr zelňačka
daaaduliiin.ka
Doba přípravy: 30 min 4 porce Polévky 8 názorů
Suroviny
- 5 brambor
- 1 cibule
- máslo
- hladká mouka
- zelí
- sladká paprika
- klobáska
- sůl
- pepř
- majoránka dle chuti
- kmín
- kostka Masoxu
Postup přípravy receptu
Na másle si osmahneme cibuli a posypeme hladkou moukou. Přilijeme horkou vodu z konvice a přidáme masox.
Oloupané brambory hodíme do hrnce se zelím a klobáskou. Osolíme, opepříme a přidáme kmín. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Fofr zelňačka
-
Eva Marie:Vařím stejně,jen trvá trochu dýl než se brambory uvaří,ale aspoň se nerozvaří.Já osobně raději použiju masovou kostku bez glutamátu než magi....moje babička bydlela blízko továrny kde se magi vyrábělo,ten smrad co se od fabriky linul nepřeji nikomu cítit a ingredience s čeho se vyrábělo,fůůůůj
do baráku mně magi nesmí. -
cevamik@atlas.cz
Pokud se jedná o zelí kyselé, tak se v něm brambory nikdy neuvaří, zůstanou polotvrdé. Masox se dávat nemusí stačí sůl a magi. Chuť dodá klobáska. -
Já bych tam ještě šoupla sušené houby a určitě bych si pochutnala,co se týče masoxu,tak mně nevadí,taky ho občas v kuchyni používám,ale raději mám ty kelímky bez glutamátu.
-
bambule:
A v tom je rcp rafinovaný... Taky jsem na to málem skočil...
V rcp ale nestojí psáno o jaké zelí se jedná
Podle obrázku to vypadá, že bylo vařeno z hlávkového zelí a pak je to OK, ale já bych v závěru ještě okyselil, protože jinak, bez octa, je to taková ochuzená, klobásou vylepšená, Hábovice - jak se u nás říká... -
No to je receptík,brambory se zelím se nevaří,sklovatí a tu krávu v kostce taky není třeba!
-
Koukám, že napsat rcp byl taky pěknej fofr...
-
Kdybys to vrazila do tlaku, tak by to bylo ještě víc fofr
-
Ježiškove husličky, aj tu masox ?
