Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masové kuličky quatro formagi

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Masové kuličky quatro formagi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 083 kJ /
3 605 kcal
Bílkoviny241,51 g
Tuky131,21 g
Vláknina26,79 g
Cholesterol 659 mg
Sodík 2,79 g
Sůl5,59 g
Sacharidy351,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme, promícháme s pestem, strouhaným česnekem, hrubě nasekanou petrželkou a zalijeme mlékem. Přidáme tolik strouhanky, aby se s hmotou dobře pracovalo. Krok 2: Vytvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, naskládáme je do zapékací misky, podlijeme olejem ze sušených rajčat a upečeme. Během pečení potíráme štětečkem namočeným v oleji a výpeku. Miskou s kuličkami občas protřepeme, aby se opekly ze všech stran. Krok 3: Mezitím uvaříme špagety a připravíme omáčku. Všechny sýry nastrouháme, dáme do kastrůlku, zalijeme mlékem nebo smetanou a při mírné teplotě necháme rozpustit. Přidáme poloviny oliv a proužky okapaných sušených rajčat, povaříme na hustou omáčku, případně dosolíme a posypeme hrubě mletým pepřem. Krok 4: Na každou porci špaget naservírujeme omáčku a obložíme kuličkami z mletého masa.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky quatro formagi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vg9X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky quatro formagi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vg9X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Martin Burian 25. 8. 2012 09:46
Jak docílit toho , aby to bylo krémové. Nebo to má být puckaté. Jinak velice dobré ...

Eliza Eliza 25. 4. 2009 09:31
Jsem moc ráda, že se recept líbí :-). Hezký víkend všem!!

Katarinka 25. 4. 2009 09:22
Určite vyskúšam:-p:-)):yes:

Iljusa Iljusa 25. 4. 2009 06:01
Tak to je něco pro nás, samé dobrotky co milujeme:yes:

HankaPu HankaPu 24. 4. 2009 21:37
Eli, to musí být pochoutka:yes: špagety miluju a tu vůni cítím až sem:-) fotky nádherné, dala bych ti hned víc bodíků....:yes::yes::yes: +

Eliza Eliza 24. 4. 2009 20:02
No, Blani, zastesklo se mi po té postavě, která je tam někde "vespod"...;-) Byla tak hezká... ách jo:-! Buď to dlužím sama sobě, nebo stárnu a doháním, co se dá...:-D:-D
A tak jsem tohle jídlo vařila - neochutnala :-). Ale prý bylo dobré...

blanca.xy 24. 4. 2009 19:57
Ty mi zase děláš chutě:-). Co, že jsi se dala na dietu? Dávám ti bodík:-)

Eliza Eliza 24. 4. 2009 19:24
Musím se přiznat, že ačkoli jsem dnes tohle vařila, tak nápad nepochází z mojí hlavy... Chodíme s kolegy poledně pojíst do hospůdky, které vládne kuchař s úžasnou fantazií; jeho závitky, roládky, marinády a husté šťávičky k masu - nakonec i přílohy - jsou tak nápadité na kombinace (o výborné chuti nemluvě), že bych vždy nejraději vytáhla tužku a opsala si celý denní jídelníček - jen tak, pro inspiraci...:-p;-)
Na tomhle jídle si pochutnávala kolegyně (já dietně jen u masa bez přílohy :-//), sice nevím, jaké sýry použil šéfkuchař, já jsem zvolila tyto. Každý může použít kombinaci, která vyhovuje jeho chuti, ale gorgonzola (niva) a mozzarella by chybět neměly...
Sebenko, děkuji za pochvalný komentář :-):-)

sebena sebena 24. 4. 2009 18:59
Krásná kombinace surovin:yes:, hlavně tolik sýrů:-p nádherné fotečky, jen co na to koukam sbíhaji se mi sliny;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masové kuličky, vari quatro, masove kulicky recept, těstoviny quattro formaggi, špagety quatro, koláčky bez kynutí, omáčka quattro formaggi recept, omáčka quattro formaggi, omáčka quatro formaggi, těstoviny quatro formaggi, recept na masové kuličky, quattro formagi, špagety quattro formaggi, quattro formaggi omáčka, špagety quatro formaggi, vari quattro, sýrová omáčka quatro formagi, špagety formagi, vari qvatro, recepty ze sušených rajčat

Suroviny:
těstoviny špagety, maso hovězí mleté, mléko, pesto, petrželka hladkolistá, česnek, strouhanka, sůl, gorgonzola, sýr mozzarella, parmazán, mléko, olivy zelené, olivy černé, rajče sušené v oleji, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu