Indické kuřecí kari

JANA62 Kuchařka: JANA62

Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

45 ml olivového oleje
1 cibule na větší kousky
3 stroužky česneku
1 zelená chilli paprička zbavená semínek
400 g kuřecích prsou nakrájených na drobné kousky
1/2 lžičky římského kmínu
1/2 lžičky kurkumy
1/2 lžičky koriandru
1/2 lžičky garam masala
1 lžíce kari pasty žluté
2 ks sušených rajčat
2 cm zázvoru nadrobno nakrájet
1 pol.lžíce rajského protlaku
1 spodní měkká část citronové trávy na tenká kolečka
60 ml kokosového mléka
sůl
1 lžičku cukru
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli dáme na rozpálený olej a asi 1 min opékáme.

  2. Přidáme maso, chilli papričku na drobno nakrájenou a česnek. Opékáme asi 3 min.

  3. Přidáme citronovou trávu a ostatní koření, cukr a protlak a necháme restovat, až je maso měkké.

  4. Přidáme kokosové mléko, promícháme a necháme probublat. Podáváme s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 37 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Indické kuřecí kari

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: indické kari pravé indické kari indické kari recept indické kari, recept recept na indické kari kuřeci kari indické recepty recepty na indické kari kurečí na kari kuřecí kari recept indické recepty z kuřete recepty indické kari indické kari recepty pravé kari žlutá kari pasta recepty zlute kari recept indické kari žlutá kari pasta recept zlute kari recept indicke kari s rýží

Zapomněl/a jsem heslo