Banánový džem s grapefruitem

Irule Kuchařka: Irule

Doba přípravy: 30 minut 7 malých skleniček Zavařeniny 8 názorů

Suroviny

850 g rozmačkaných banánů
150 ml graperfruitové šťávy z 1 grapefruitu cca
1/8 litru vody
1 Gelfix 2:1
500 g cukru
2 polévkové lžíce rumu
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozmačkané banány, šťávu z grapefruitu a vodu důkladně promícháme.

  2. Gelfix smícháme se 2 lžícemi cukru.

  3. Přidáme k banánům, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 1 minutu.

  4. Potom přisypeme zbytek cukru, opět přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Nakonec vmícháme rum.

  5. Ihned plníme do sklenic, které na 10 minut otočíme dnem vzhůru.

Poznámka

Zdroj: Receptář č.9 od Dr. Oetkera - mírně upraveno.

V originál receptu je Gelfix 1:1 a 1 kg cukru, 4 PL rumu

1 PL = 1 polévková lžíce

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Banánový džem s grapefruitem

  • pipre pipre

    To vypadá hodně zajímavě a chuťově dobře.:yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule(autor receptu)

    Jana Remkova: no vidíš ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    spagetka: Ty brďo s melounem??:-O Není to nějak moc vodnaté??

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Irule: Albert měl celý týden banány cca 14-18 kč a právě ty měkčí jsou na takové dobroty nejlepší :-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já loni dávala banán do směsi melounu a jahod a bylo to moc dobré, přidala jsem i citr.šťávu, takže si to umím živě představit. U nás banány musej být několikrát týdně, aspoň 3 kousky :-D:-D:-D. S grepem vyzkouším,:-p:yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule(autor receptu)

    Jana Remkova: naše Deniska ho má nejraději. Kdo má rád banány, tak si pochutná. Jen banány se musí (teda nemusí, ale je to lepší) koupit v akci :-)), protože jinak jsou šíleně drahé. Já koupila včera v Kauflandu 1kg za 20kč a to jde ;-) Třeba tu odvahu někdy dostaneš ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Dělává ho sousedka, já zatím neměla odvahu. Líbí se mi ta šťáva z grepu. Moc zajímavý recept, určitě bych ho ráda vyzkoušela:-)

    Odpovědět

  • Péťa Péťa(neregistrovaná)

    Zajímavé :yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: banánový džem džem z grepů džem jablka s grepem bananova marmelada s grepem dzem jahody s grepem višňovo banánový džem banánový jam s grepem marmeláda banán s grepem jablková marmeláda s banánem banánový džem s grep bananový džem s grefruitem recepty marmeláda s banánem a grepem banánový džem pro dia cena melounu v kauflandu gelfix 1:1 marmeláda s grepem recept džem jahody grep recept banánový džem s grepem babicovy recepty/citr.kuře