Kuře na paprice se smetanou a těstovinami

Janetjones Kuchařka: Janetjones

Doba přípravy: 60-90 min 5-8 porcí Omáčky 2 názory

Suroviny

4 kuřecí stehenní čtvrtky
5 lžic rostlinného oleje
500 g těstovin ( kolínka , vrtulky)
1 lžička sladké papriky
1-2 lžíce koření Podravka
1 cibule
sůl, pepř, magi
1 kelímek smetany na šlehání
6 kuliček nového koření
pažitka na ozdobu
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí čtvrtky omyjeme, rozpůlíme na dvě části (vznikne osm kousků).
    Do většího hrnce dáme rozpálit olej a cibulku dozlatova osmahneme.
    Přidáme omyté, osolené kousky kuřete, opepříme a promícháme s cibulkou. Po chvilce zasypeme sladkou paprikou a pokapeme magi koreni. Vše promícháváme, a až bude maso dozlatova opečené, podlijeme ho vroucí vodou. Necháme dusit pod pokličkou min. 30 min. Občas promícháme ( obracíme) a hlídáme dostatek vody .

  2. Když kuře změkne, vyjmeme všechny kousky na talíř a doděláme omáčku. Přilijeme opět vroucí vodu min. do půlky hrnce, přidáme sladkou papriku, Podravku a magi a vmícháme smetanu. Nakonec, za stálého míchání, aby se nedělaly hrudky, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou s vodou (závarek) a necháme chvíli ještě provařit. Do omáčky vložíme kousky kuřecího masa, aby se prohřály.

  3. Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody, přidáme kousek másla, aby se neslepily a uvaříme podle návodu.
    Omáčku podáváme s těstovinami a vše lehce posypeme pažitkou.

Poznámka

Dobrou chut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře na paprice se smetanou a těstovinami

  • Anastasia Anastasia

    Dneska jsem vyzkoušela tento recept, a musím říct, že to bylo vynikající. Všichni si pochutnali.
    Nepoužila jsem nové koření a ani magi, protože si myslím že tyto ingredience jsou tam zcela zbytečné a zkazí celou chuť omáčky :-):yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Magi do kuřete na paprice? To je věčná škoda do jemné smetanové omáčky.

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře na paprice kuře na paprice se zakysanou smetanou kure na paprice s testovinami kuře recepty recept kuře na paprice se smetanou kuře na paprice recept kuře na smetaně a paprice kuře na paprice s těstoviny těstoviny na paprice kuře na paprice těstoviny kure na smetane s testovinou kuře s těstovinami recepty kuře na paprice kuře na paprice se smetanou kureci s testovinami expresní kuře na na paprice kureci na paprice s těstovinami kure na patice se zakysanou smetanou kure a paprice s testovinami kuřecí na paprice těstoviny