Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
Suroviny
- 1/4 hlávky střední kapusty
- 100 g uzeného masa
- 5 plátků tmavého toustového chleba
- 200 ml mléka
- 2 vejce
- sůl
- pepř
- olej
- cibule
- sádlo (nebo olej na osmažení cibule)
Postup přípravy receptu
Kapustu uvaříme v páře nebo v osolené vodě doměkka. Vychladlou nakrájíme na kostičky nebo nudličky a dáme do mísy spolu s kostičkami uzeného masa.
Přidáme na větší kostky nakrájený toustový chléb, promícháme, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali celá vejce, přidáme lžíci oleje a směs dochutíme solí a pepřem.
Připravíme si hrnečky, které vytřeme lehce olejem a naplníme do 2/3 kapustovou směsí (toto uvedené množství mi vyšlo na 3 čtvrtlitrové hrnky). Hrnečky vložíme do MT a zapneme na 750 W na 15 minut.
Poté hrnky vyndáme, knedlíky po okrajích lehce uvolníme nožem a vyklepneme. Nakrájíme na plátky (z každého knedlíku mi vyšly 4) a podáváme s osmaženou cibulkou (na sádle je nejlepší).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
-
Také dávám do hrnečku sáček,a jsem spokojená jdou pěkně vyklopit ,někdo tady psal že 15 mim. já dávám jen 9 min.na plný výkon MTV a vždy jsou uvařené,
-
Recept vypadá hodně jedle (mimo jiné i proto, že kapusta je jedna z mých milenek), takže budu muset prubnout. Svého času jsem dělával klasické houskové knedlíky v hrníčcích, které jsem bohatě vymázaval máslem - ven pak šly jako "po másle" a povrch knedlíku byl krásně celistvý
Ale recept si zaslouží pochvalu -
Danca:
Houskové knedlíky také dávám do mikrotenových sáčků a zatím jsme všichni v pohodě
http://www.toprecepty.cz/recept/11080-knedliky-hou... -
Danko, to je recept na jedničku!
-
sunny.sofi:
-
Danca: recept jsem našla tady, dělám ho už roky a ještě žiju
-
sunny.sofi: to je dobrá vychytávka
. Jen nevím, neuvolňují se z toho mikrotenu nějaké škodlivé látky při té vysoké teplotě? Ale to je asi "blbost", co? Nebo jsou to nějaké speciální sáčky?? -
Jediné knedlíky, které vařím, jsou z MT
Tohle je hodně zajímavý receptík, určitě zkusím
Já dávám do hrnečků mikrotenové sáčky, pak vím jistě, že se knedlík vyklopí, nemusím hrnečky mýt a knedlíky, které zbydou, prostě v pytlíku dám do lednice nebo mrazáku. -
čičin: však já nikoho nenutím, aby to vařil
-
až na tu microvlnku..,dejme tomu...
-
Anna Kocikova:
je to tady teď takové "zajímavé", viď??? -
Danuško,Tvůj receptík vítám a u krásné fotky sl....m
Nebudu se rozepisovat,ať se Ti pod Tvým bájo jídlem nenavrší x podobných receptů,které tady stejně nejsou
-
Ďalšia pekná úprava kelu.
