Postup přípravy
Krok 1: Žampiony neloupu, ale kdo chce oloupe. Pokud jsou klobouky příliš ploché, trochu vydlabeme dužinu. Osolíme. Šunku, sušená rajčata, nohy a dužinu žampionů a cibuli nakrájíme na kostičky. Vše orestujeme spolu s tymiánem na oleji, osolíme a necháme vychladnout.
Krok 2: K vychladlé směsi přidáme nastrouhaný sýr. Směsi uděláme o něco víc, než budeme potřebovat na plnění žampionů.
Krok 3: Žampiony dáme opéct na pánev ( vhodnou do trouby ) , nejdříve lupeny dolů a pak otočíme. Vzniklou šťávu v kloboučku tam ponecháme. Směsí naplníme hlavičky a dáme pod gril zapéct. Zbytek směsi včetně sýru vrátíme na pánev, podlijeme smetanou a dochutíme.Provaříme do požadované hustoty.
Zveřejněno 30. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné žampiony portobello s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JjO2
Moje poznámka
Plněné žampiony portobello s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JjO2
Nejnovější recepty
Fajitas s paprikami a kuřecím masem
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z restované mrkve
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 17 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 2 hodinami
Trhané maso - vepřové
BinaSa před 3 hodinami
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 16 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 17 hodinami
Křehké řezy
stanik před 19 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 19 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 20 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 21 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony s omáčkou,
žampiony portobello recepty,
plněné žampiony podle koko,
plněné portobelo recepty,
žampiony portobello na grilu,
recept žampiony portobello,
portobello na grilu,
recepty na žampiony velké portobello,
portobello recepty,
žampiony portobello,
plněně žampiony,
žampiony portabella recepty,
velké žampiony portobello recept,
portobello na gril,
plněné portobello recepty,
zampiony portabella recept,
recept na žampiony portobello,
plněné portobello,
žampion portobello,
plnene portobelo
Suroviny:
portobello,
šunka schwarzwaldská,
rajče sušené,
cibule,
sýr blaťácké zlato,
tymián čerstvý,
smetana na vaření,
olej,
sůl
Komentáře (11)