Zdobení vánočního cukroví
Suroviny
- Čokoládová poleva
- poleva (bílková)
Postup přípravy receptu
Ke zdobení vánočního cukroví (linecké a perníčky) používám tubičku od barviček na sklo. Tubičku jsem samozřejmě pečlivě vymyla.
Tubičku pomocí malé lžičky naplním polevou a pohodlně zdobím cukroví. Čokoládová poleva jde trochu hůře vymýt, proto je lepší, když máte jednu tubičku na čokoládovou a jednu na bílkovou polevu. Ale stačí i jedna. Když vám čokoládová poleva v tubičce trochu vystydne, stačí dát na 10vteřin do mikrovlnky a hned je zase tekutá.
V perníkových hvězdičkách je dírka na mašličku, aby se daly pověsit na stromeček. Jako "vykrajovátko" posloužilo silnější brčko, kterým jdou dírky dobře vykrojit ze syrového těsta ještě před pečením.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zdobení vánočního cukroví
-
Nevím jestli mohu použít fotky sem a ukázat nějaké to zdobení.
Letos jsem sehnala od Orionu sáčky, které jsou suprové, plním s nimi krémem, marmeládou i zdobím. -
tejaja:
Poté, co už roky marně sháním zdobičku se spolehlivě těsnícím pístem, jsem se ke stříkačkám už také propracoval, ale...
...ale myslím, že takovou "cizelérskou" práci jako je na obrázku lze lépe vytvořit spíše sáčkem v dlani, než stříkačkou v prstech -
Ma zdobenie používam obyčajnú injekčnú striekačku, bez ihly samozrejme.
Mám 2 veľkosti a podľa potreby použijem.
