E-mailový domácí chléb

Name: E-mailový domácí chléb
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 15 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g hladké mouky; 2 lžičky soli; 2 lžičky kmínu; 2-3 lžičky sušeného droždí; 50 g slunečnicových semínek; 450-500 ml vody

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

VOKINA

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

E-mailový domácí chléb, UPEČENO — UPEČENO

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

600 g 600 g hladké mouky

2 lžičky 2 lžičky soli

2 lžičky 2 lžičky kmínu

2-3 lžičky 2-3 lžičky sušeného droždí

50 g 50 g slunečnicových semínek

450-500 ml 450-500 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 452 kJ / 2 498 kcal
Bílkoviny	78,00 g
Tuky	36,13 g
Vláknina	27,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,48 g
Sůl	16,10 g
Sacharidy	451,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ráno vstaneme a než vyrazíme do práce dáme do mísy všechny suroviny a umícháme vařečkou řidší těsto. Krok 2: Přikryjeme utěrkou a jdeme do rachoty. Když se v šest hodin večer vrátíme z práce, posypeme si kuchyňskou linku hladkou moukou a hmotu z mísy na ni vyndáme stěrkou. Krok 3: Trochu roztáhneme a přeložíme těsto zleva na prostředek, pak zprava na prostředek, pak shora na prostředek a zdola naprostředek. Krok 4: Tuto trochu neforemnou hmotu přendáme do pečicím papírem vyložené formy na pečení (já používám sklo). Krok 5: Mezitím nám těsto trochu nabyde, zapneme troubu na 220°C. Po dalších asi 15 minutách dáme formu s těstem do trouby a pečeme cca 45 minut. Krok 6: Upečený chleba přendáme na mřížku vystydnout. Další možností je umíchat těsto večer před spaním a upéct ráno (to praktikuji např. v sobotu). Dobrou chuť.

Ráno vstaneme a než vyrazíme do práce dáme do mísy všechny suroviny a umícháme vařečkou řidší těsto.
Přikryjeme utěrkou a jdeme do rachoty. Když se v šest hodin večer vrátíme z práce, posypeme si kuchyňskou linku hladkou moukou a hmotu z mísy na ni vyndáme stěrkou.
Trochu roztáhneme a přeložíme těsto zleva na prostředek, pak zprava na prostředek, pak shora na prostředek a zdola naprostředek.
Tuto trochu neforemnou hmotu přendáme do pečicím papírem vyložené formy na pečení (já používám sklo).
Mezitím nám těsto trochu nabyde, zapneme troubu na 220°C. Po dalších asi 15 minutách dáme formu s těstem do trouby a pečeme cca 45 minut.
Upečený chleba přendáme na mřížku vystydnout. Další možností je umíchat těsto večer před spaním a upéct ráno (to praktikuji např. v sobotu). Dobrou chuť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2013

Poznámka autorky VOKINA

Tento recept ke mně doputoval mailem. Možná ho někteří z vás také dostali a vyzkoušeli. Od té doby chleba prakticky nekupuji. Doufám, že vám bude chutnat. Lze samozřejmě přidat škvarky, osmaženou cibulku, různá semínka nebo bylinky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

E-mailový domácí chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYyO

"Chléb bez hnětení" od líné kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 160 min

Domácí chléb (výborný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pavla.v 180 min

Domácí chléb bez hnětení Videorecept

Domácí chléb bez hnětení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

leosek 70 min

Domácí chleba Mirečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Emine 65 min

Domácí chleba z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hadikuze 85 min

Domácí chlebík Videorecept

Domácí chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka0 90 min

Zobrazit více

Zdobení vánočního cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

VOKINA

Celerový salát s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

VOKINA 20 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Chléb

Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Snídaně
Svačina
Večeře
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

E-mailový domácí chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYyO

Náhodný recept

Piškotová buchta se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jirka25 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Minipizzy z toustového chleba

Přidáno před 16 minutami

Vánoční vlny

Přidáno před 2 hodinami

Křehké rakvičky se šlehačkou

Přidáno před 2 hodinami

Plněné vepřové závitky podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Staročeské perníčky

Přidáno před 4 hodinami

Dijonský vepřový plátek

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

VOKINA 11. 4. 2013 11:20

Marie: V původním receptu je, že nejprve se nádoba dá do trouby prázdná a po nějaké době se horká vyndá a těsto se do ní přendá a pak terpve pečeme chleba. Nikdy se mi nepřichytil. Jenže pak mi ta horká nádoba vypadla z trouby, rozbila se mi a ještě jsem se spálila. Takže jsem to změnila na studenou nádobu a pečící papír

a nestalo se mi zatím, že by si mi chleba přilepil.

VOKINA 11. 4. 2013 11:16

myšlenka: Schválně ho nechávám déle péct, miluju hodně křupavou kůrku a odlupuju kousky

BILKOVAI 10. 4. 2013 15:44

chleba je to opravdu moc dobrý a jednoduchý

bosanova 10. 4. 2013 11:53

No tak já tento chléb velice dobře znám. Je opravdu dobrý, ale dělám jej následně bez vážení, jen vody dávám méně než v odkazu. Na 3hrnky mouky 1 hrnek a trošičku vody hobby.idnes.cz/recept-na-perfektni-domaci-chleb-ktery-se-zarucene-povede-krok-za-krokem-1aq-/hobby-domov.aspx?c=A100205_134232_hobby-domov_bma

Marie 10. 4. 2013 09:16

Dělám podobný, chuťově výborný ale poněkud hůře se mi vyklápí, i když dám dolu pečící papír,,tak se aspoň chytne po straně.Kamarádka,co mi recept poslala nedává pod těsto nic a prý se jí dobře vyklopí. Peču také ve skle. Jinak všem doporučuji, je FAJN!