Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Name: Zelenina s vinnými pohankovými vločkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g pohankových vloček (klidně i lámanka apod.); 2 pórky – nakrájené na kolečka; 1 kedluben – nakrájená na drobné kostky; 5 ředkviček – překrojených dle velikosti na poloviny nebo třetiny; 1 bílá paprika (klidně i barevné kapie) – nakrájené na nudličky; 1 rajče – nakrájené na drobné kousky (vložíme do směsi až jako poslední po 4 minutách); 1/2 bílé cibule – nakrájená na větší kousky, ne úplně najemno; 2 dcl červeného vína; 200 ml vody; po 1 KL mletého koriandru; po 1 KL citronového pepře; po 1 KL chilli vloček; 2 PL koření na grilovanou zeleninu; sůl; pepř; chilli dle chuti; petrželka; pažitka; olej; voda (na podlití zeleniny)

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

spagetka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 479 kJ / 1 071 kcal
Bílkoviny	26,25 g
Tuky	6,05 g
Vláknina	37,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,18 g
Sacharidy	177,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve smícháme vodu s vínem, okořeníme koriandrem, chilli a pepřem a silně zahřejeme – nevaříme! Vsypeme tam pohankové vločky, rozmícháme, ihned odstavíme a necháme tekutinu vsáknout. Krok 2: V kastrole rozpálíme olej a orestujeme zeleninu – rajče dáme až zhruba po 4 minutách (je nejměkčí), podlijeme vodou jen zhruba do třetiny množství a podusíme asi 8 minut (na skus). Krok 3: Zasypeme petrželkou a pažitkou, grilovacím kořením a sporák vypneme. Smícháme s pohankou a necháme odstát asi 6 minut. Dochutíme, podáváme.

Nejprve smícháme vodu s vínem, okořeníme koriandrem, chilli a pepřem a silně zahřejeme – nevaříme! Vsypeme tam pohankové vločky, rozmícháme, ihned odstavíme a necháme tekutinu vsáknout.
V kastrole rozpálíme olej a orestujeme zeleninu – rajče dáme až zhruba po 4 minutách (je nejměkčí), podlijeme vodou jen zhruba do třetiny množství a podusíme asi 8 minut (na skus).
Zasypeme petrželkou a pažitkou, grilovacím kořením a sporák vypneme. Smícháme s pohankou a necháme odstát asi 6 minut. Dochutíme, podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4qkJ

Pikantní cuketa s pohankovými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

spagetka 30 min

Lívance z cukety a ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 20 min

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucasinka 25 min

Pomazánka z pohankových vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Granola s pohankovými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Chlebík s pohankovými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen

Zobrazit více

Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti Videorecept

Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 165 min

Štěpánská hovězí pečeně Videorecept

Štěpánská hovězí pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 180 min

Kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 55 min

Bigos Videorecept

Bigos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 220 min

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 15 min

Vepřové na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Běžný den
Vegetariánské recepty
Restování
Snadné recepty
Rychlé recepty
Zelenina

Moje poznámka

Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4qkJ

Náhodný recept

Prajzské koláče - nekynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

terysha.mathey 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Přidáno před 14 hodinami

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Přidáno před 15 hodinami

Vaječná tlačenka se žampiony

Přidáno před 15 hodinami

Mini chlebíčky s jarní pomazánkou

Přidáno před 15 hodinami

Velikonoční vejce naslano

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

hanes24 6. 1. 2015 10:40

Recept bezva, zkusím se sojovými vločkami, které jsem nakoupil a nevěděl jsem jak je použít. Tak už vím!!!!

JanaDorazinova 5. 1. 2015 15:20

Hmm, nepohrdla bych

spagetka přidala nové fotografie! 5. 1. 2015 12:54

Přečtěte si

Žádný kal ani slabá chuť: Jak na vývar, který je silný jako noha od stolu a osloví i gurmány

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Znáte šoldru? Slaný „mazanec“ zpestří Velikonoce a potěší i milovníky masa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak naložit zeleninu do soli? Naučte se levný, jednoduchý a osvědčený postup Hodnocení 29×

Jak naložit zeleninu do soli? Naučte se levný, jednoduchý a osvědčený postup

Prvorepublikové jidáše podle pratety od Denisy z Peče celá země: Jsou krásně vláčné a voní máslem s rumem

Jak uchovat syrovou zeleninu v soli? Zeleninová směs vydrží až do další sezony a výborně dochutí naše polévky a další jídla Hodnocení 16×

Jak uchovat syrovou zeleninu v soli? Zeleninová směs vydrží až do další sezony a výborně dochutí naše polévky a další jídla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Loupáky Videorecept

[email protected] před 9 hodinami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

blanka12 před 9 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Stokynka před 10 hodinami

Růžičková kapusta s tofu

Lucilee před 10 hodinami

Krkovička na houbách sušených a nakládaných

PetrM před 12 hodinami

Tématické fráze:
saláty s pohankovými vločkami

Suroviny:
vločky pohankové, pórek, kedlubna, ředkvičky, paprika čerstvá bílá, rajče, cibule bílá, víno červené, voda, koriandr sušený, pepř citronový, vločky chilli, koření na grilovanou zeleninu, sůl, pepř, chilli, petrželka, pažitka, olej, voda

Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

13 foto Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

13 foto
Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého