Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrnový salát s cizrnovou zálivkou

Name: Cizrnový salát s cizrnovou zálivkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: uvařená cizrna (případně z plechovky); 1 nahrubo nastrouhaná mrkev; tři lžíce hrášku; 1 lžička oleje; 1 lžička sezamové pasty tahini; 1 lžička citronové šťávy; 1 stroužek česneku; římský kmín; sůl; pepř; chili; případně smetana nebo voda na zředění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	451 kJ / 108 kcal
Bílkoviny	1,92 g
Tuky	7,73 g
Vláknina	2,83 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	47 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z cizrny odebereme asi půl hrnku a v misce rozmačkáme vidličkou. Krok 2: Přidáme lžičku tahini, trochu česneku, citronovou šťávu, římský kmín a chilli. Osolíme a opepříme. Vyrobíme tedy jednoduchý domácí hummus. Můžeme ho trochu naředit vodou nebo rozmixovat, aby byl krémovější. Krok 3: Na oleji krátce orestujeme mrkev, přidáme k ní hrášek, cizrnu a hummus a dobře promícháme, případně dosolíme.
Salát podáváme obložený čerstvou zeleninou.

Z cizrny odebereme asi půl hrnku a v misce rozmačkáme vidličkou.
Přidáme lžičku tahini, trochu česneku, citronovou šťávu, římský kmín a chilli. Osolíme a opepříme. Vyrobíme tedy jednoduchý domácí hummus. Můžeme ho trochu naředit vodou nebo rozmixovat, aby byl krémovější.
Na oleji krátce orestujeme mrkev, přidáme k ní hrášek, cizrnu a hummus a dobře promícháme, případně dosolíme.
Salát podáváme obložený čerstvou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 3. 2015

Poznámka autorky petram

Inspirace: http://thesimpleveganista.blogspot.cz/2012/10/chic.... Salát připravený podle původního receptu je poměrně suchý, kdo má raději vlhčí, může ho naředit např. trochou vody z cizrny.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnový salát s cizrnovou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L2mg

Cizrnový salát s bazalkou Videorecept

Cizrnový salát s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa

Cizrnový talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sardinka

Cizrnový teplý salát s rybou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Šťavnatý cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 90 min

Cizrnový salát s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic

Zeleninovo cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 15 min

Zobrazit více

Pohankový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 75 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Kandovaný zázvor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Pomazánka z vařeného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 40 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Saláty
Cizrna
Luštěninové saláty

Oběd
Svačina
Restování
Slovenská kuchyně
Slané chutě
Rychlé recepty
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Cizrnový salát s cizrnovou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L2mg

Náhodný recept

Kuře v zázvorové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 2 hodinami

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 4 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Chlebíčková domácí veka

Přidáno před 14 hodinami

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

tejaja 4. 3. 2015 06:33

petram přidala nové fotografie! 3. 3. 2015 19:18

Přečtěte si

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi Hodnocení 3×

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí Hodnocení 20×

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí

Nejnovější články

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

Karolina1970 před 1 hodinou

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

Monaw před 5 hodinami

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

PetraPerg před 15 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 15 hodinami

Chalupářská zimní fazolačka

Kajkajak před 16 hodinami

Jablková buchta ááááá Videorecept

Jablková buchta ááááá

Veronika_1 před 16 hodinami

Veky na chlebíčky originál

magdalenka před 17 hodinami

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Darwin před 18 hodinami

Špenátové řezy

PetaP před 18 hodinami

Sírovec na kari omáčce

magdalenka před 18 hodinami

Tématické fráze:
cizrna recepty, cizrnový salát, recepty z cizrny, cizrna recept, recepty s cizrnou, salát z cizrny recepty, salát z cizrny, salát z cizrny recept, recepty cizrna, cizrnový salát recept, recept z cizrny, cizrnovy sala rimsky kmin, cizrnový salát s rozmixovanou cizrnou, recepty saláty, cizrnové recepty, pomer vody a cizrny, římský salát recept, salát cizrna, salát s cizrnou, cizrna recepty salát

Suroviny:
cizrna, mrkev, hrášek, olej, pasta sezamová, šťáva citronová, česnek, římský kmín mletý, sůl, pepř, smetana

Cizrnový salát s cizrnovou zálivkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem