Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 971 kJ / 3 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,78 g |
| Tuky | 124,66 g |
| Vláknina | 23,48 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodík | 947 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 404,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trochy vody, mouky, cukru a všeho droždí (vše z odvážených surovin) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin, vypracujeme těsto a necháme ho kynout.
Krok 2: Připravíme si náplň. Na kapce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, na ní osmahneme osolené a opepřené maso. Přidáme rajčata, sýr i česnek a necháme prochladnout. Náplň by neměla být tekutá.
Krok 3: Vykynuté těsto na dort rozdělíme na poloviny, kousek na ozdoby také dáme bokem.
Krok 4: Oba velké kusy vyválíme, jeden dáme na dno vymazané rozpínací dortové formy a potřeme ho náplní.
Krok 5: Na ni opatrně položíme druhý vyválený plát, celý dort ozdobíme proužky těsta a necháme vykynout.
Krok 6: Vykynutý potřeme vejcem, ozdobíme semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/asi 10min, pak 170-180°C/30min).
Krok 7: Náplň může být také libovolná - vaše oblíbená, vyzkoušená. Jen by měla být spíš maličko sušší, aby nebylo spodní patro tohoto "dortu" rozmočené.
Zveřejněno 30. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný slaný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/klG6
Moje poznámka
Plněný slaný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/klG6
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 4 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 5 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 6 hodinami
Tématické fráze:
slaný dort z mletého masa,
testo na slany dort,
slaný dort s vejci,
kynuty slanny dort,
slaný dort z kynutého těsta,
slaný kynutý dort,
facebook slaný,
facebook slaný,
plněný dort,
dort z rohliku,
slaný dort kymutý top recept,
dort z rohlíkového kynutého těsta,
rohlíkovy dorty,
kynuty slany dort,
slaný dort z rohlíků,
dorty kolo slané,
slaný dort z mletého,
plněný chlebový bochník,
slaný dort mleté maso,
slany dort bochnik
Suroviny:
pivo světlé,
voda,
cukr,
droždí,
sádlo,
sůl,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
sýr nastrouhaný,
cibule,
maso mleté,
česnek,
sůl,
pepř,
rajče sterilované,
vejce,
semínka dýňová,
semínka slunečnicová
Komentáře (5)