Zapečené těstoviny s anglickou slaninou a pórkem
Fokuska
Suroviny
- asi 400 g těstovin (uvařených, vrtule)
- trocha oleje
- 1 cibule
- 150 g šunkového salámu
- 100 g pórku
- 2 vajíčka
- 1 dcl kysané smetany
- sůl
- pepř
- pažitka
- anglická slanina
- asi 200 g tvrdého sýra
Postup přípravy receptu
Uvařené těstoviny dáme do mísy, pokapeme lehce olejem a promícháme.
Na trošce oleje zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme pokrájený salám a krátce osmažíme. Přidáme omytý na kolečka pokrájený pórek, kysanou smetanu, půlku strouhaného tvrdého sýru, rozšlehaná vajíčka. Osolíme, opepříme a vše promícháme.
Vložíme do zapékací mísy, kterou jsme předem lehce vymazali. Povrch posypeme hrubě pokrájenou anglickou slaninou a dáme do trouby zapéct. Před koncem zapékání ještě posypeme zbytkem strouhaného sýru, posekanou pažitkou a dopečeme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Zapečené těstoviny s anglickou slaninou a pórkem
-
...dělám stejně a pokaždé jinak
. Je to bezva recept, který snad každému musí chutnat.
-
Moc dobré !!! Dnes jsem nevěděla co vařit a narazila jsem na tento recept a mohu jen doporučit. Doma jsem měla kousek uzeného plecka a tak jsem ho použila na místo salámu. Jinak jsem postupovala dle receptu. Oběd je výborný a myslím, že klasické šunkofleky vytlačí z našeho jídelníčku. Děkuji !!!
